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2023-10-19
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今次嘅餐厅系Peek-A-Chill，值得一提嘅系餐厅厨师系泰国人。点解我哋知？因为我哋都系偷偷地听到佢哋系讲泰文嘅🤫 BTW佢哋系peek-a-poke嘅姐妹店，行过两步专食夏威夷盖饭果间☝🏻THAIPAS 拼盘 ($168)：有鱼饼、波波肠、虾丸、春卷及香茅鸡翼，配泰式辣酱及一种有少少酸甜味嘅酱，份量够！全部即叫即炸，新鲜热辣🔥不过就有少少贵🤏🏻烧鱿鱼筒配酸辣汁 ($78)：大约有6至7只鱿鱼，泰国厨师烧得啱啱好，而且鱿鱼好新鲜！烧完鱿鱼筒后入边仲十分之鲜嫩，衬埋个自家调制酸辣汁，好好食😍CHILL 辣生虾沙律 ($138)：话明超辣，就真系几辣🥵严格来讲佢唔系沙律，佢系一个用七八只生虾、泰式酱汁、辣椒、蒜头及脆脆，再加少少柠檬草及香茅混合而成嘅一个冷盘😌 味道酸酸辣辣，生虾好新鲜放心大虾炒金边粉 ($108)：呢个系set dinner，不过呢个炒金边粉完全系highlight of the night 🤩 佢炒得好好，唔会话太干身或太湿！味道带少少甜，衬埋花生碎及辣椒粉，口感好冲击🤤而最有惊喜嘅位置系佢只大虾真系好新鲜，虾肉爽口弹牙，美中不足系虾头无膏及得三只虾唔太够😂
THAIPAS 拼盘
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THAIPAS 拼盘 ($168)：有鱼饼、波波肠、虾丸、春卷及香茅鸡翼，配泰式辣酱及一种有少少酸甜味嘅酱，份量够！全部即叫即炸，新鲜热辣🔥不过就有少少贵🤏🏻
烧鱿鱼筒配酸辣汁
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烧鱿鱼筒配酸辣汁 ($78)：大约有6至7只鱿鱼，泰国厨师烧得啱啱好，而且鱿鱼好新鲜！烧完鱿鱼筒后入边仲十分之鲜嫩，衬埋个自家调制酸辣汁，好好食😍
CHILL 辣生虾沙律
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CHILL 辣生虾沙律 ($138)：话明超辣，就真系几辣🥵严格来讲佢唔系沙律，佢系一个用七八只生虾、泰式酱汁、辣椒、蒜头及脆脆，再加少少柠檬草及香茅混合而成嘅一个冷盘😌 味道酸酸辣辣，生虾好新鲜放心
大虾炒金边粉
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大虾炒金边粉 ($108)：呢个系set dinner，不过呢个炒金边粉完全系highlight of the night 🤩 佢炒得好好，唔会话太干身或太湿！味道带少少甜，衬埋花生碎及辣椒粉，口感好冲击🤤而最有惊喜嘅位置系佢只大虾真系好新鲜，虾肉爽口弹牙，美中不足系虾头无膏及得三只虾唔太够😂
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