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2020-07-26
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由于,在除夕夜,我提早 4:00 放工,我跟知心好友走到铜锣湾时代广场睇下午 4:55 场 <星球大战:天行者崛起>,睇完大约晚上 7:30!他想食火锅,原先我打算带他到跑马地食火锅,怎料想致电订枱时,店方会提早 9:30 收舖,所以,我们放弃去跑马地,留在铜锣湾找火锅店食火锅!正值过时过节,没有订枱的确有点麻烦!为了晚餐走来走去,问过骆克道京都商业中心的火锅店,要等一个钟至 9:00,还要留电话后备;放题店更过份,要等到 11:30 才有枱傻的吗?见到同一座商业大厦有间怀旧扒房 <香港情>,除了火锅之外,他也喜欢食西餐锯扒呢! 我们在门口望入去,餐厅内有位呀!当然好开心,就好似发现绿洲一样! 他也为我荷包著想,问我会不会太贵呀?一年一次,地方看来不错!最紧要大家坐得舒服又食得开心丰富!我们被安排入座到 4人桌子,深信由于价钱关系,这里好冷清!圣诞晚餐 $498/ $538怀旧橙篮咯嗲头盘的外型精致有心思,未尝已给我们惊喜呢!以鲜橙制成一个篮形,满载杂果,完全是一个迷你水果篮呢!杂果都是罐头货色,糖水浸到好甜!黑松露忌廉汤汤底质感浓稠,加入黑松露提升口味
正值过时过节,没有订枱的确有点麻烦!为了晚餐走来走去,问过骆克道京都商业中心的火锅店,要等一个钟至 9:00,还要留电话后备;放题店更过份,要等到 11:30 才有枱傻的吗?
见到同一座商业大厦有间怀旧扒房 <香港情>,除了火锅之外,他也喜欢食西餐锯扒呢! 我们在门口望入去,餐厅内有位呀!当然好开心,就好似发现绿洲一样! 他也为我荷包著想,问我会不会太贵呀?一年一次,地方看来不错!最紧要大家坐得舒服又食得开心丰富! 我们被安排入座到 4人桌子,深信由于价钱关系,这里好冷清!
圣诞晚餐 $498/ $538 怀旧橙篮咯嗲
头盘的外型精致有心思,未尝已给我们惊喜呢!以鲜橙制成一个篮形,满载杂果,完全是一个迷你水果篮呢!杂果都是罐头货色,糖水浸到好甜!
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汤底质感浓稠,加入黑松露提升口味!
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餐包香软带甜,就算不加牛油;我个人喜欢蘸汤食,别有一番滋味呢!
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记得他好想食火鸡,既然个餐有火鸡就最好不过嘞!
沙律上所谓的火鸡肉,不论卖相抑或味道,都好似猪肉啊!如果真的缺货,可以落单时先预先通知食客一声!有揾笨之嫌,薯仔沙律混合不少沙律酱,他食完他想食的火鸡,就成碟俾哂我嘞!换言之,我食两碟沙律!
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单看卖相都觉得几 Hea!卖相欠奉,胜在味道搭够!
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有两块黑毛猪鞍架,对我来说,份量算多! 选用的酱汁就似是茶餐厅食到那种茄汁的味道,相对失色又不值得!肉质未至于嚡口,幸好!尚有点肉汁!脂肪亦偏少!
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他选择 A4 和牛西冷扒,都几大块,配上黑椒汁,食落够入味!
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