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2017-05-11
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一提起西贡,大家不其然会想起食海鲜,但对于一个喜欢旅游的人,可能会联想起越南河粉、捞檬和滴滴咖啡,因为西贡正正就是越南首都-胡志明市的旧称。*************是日去开坚离地的城,突然想念起之前去越南餐餐都吃滑不溜口的越南河,想起已经流口水,见西贡小姐门面光鲜,白框落地玻璃很有假日的感觉,就入内吃个悠闲午餐。每张餐桌上都有数瓶调味料,这调味料在越南几乎每间食店都有用。另外当然也少不了捞檬必备的酸汁。午餐有河粉、捞檬和饭选择,价钱由$58至$68不等,包普通咖啡或茶,也可加钱转特色饮品,如果点河粉,套餐还有小食提供。香茅猪扒春卷捞檬($68)捞檬用盆子盛载,猪扒份量都多,预先切件,方便食用,旁边还伴有花生碎和杂菜丝。每次吃捞檬,我都习惯浇上大量酸汁,檬粉充满酸香,清爽的味道最适合闷热的天气下食用。春卷皮薄而香脆,油量适中,入面酿满粉丝、木耳、萝卜等蔬菜,美味得来又健康。猪扒腌得入味,肥瘦亦适中,不会过韧又不会太肥。8号咖啡(跟餐加$18)难得见餐厅有供应越南咖啡,没有理由饮普通咖啡茶,所以即使要加钱都试试这8号咖啡。咖啡跟捞檬是同一时间上枱,在我吃捞檬期间,正好让放在铁壶内的咖啡慢
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是日去开坚离地的城,突然想念起之前去越南餐餐都吃滑不溜口的越南河,想起已经流口水,见西贡小姐门面光鲜,白框落地玻璃很有假日的感觉,就入内吃个悠闲午餐。
每张餐桌上都有数瓶调味料,这调味料在越南几乎每间食店都有用。 另外当然也少不了捞檬必备的酸汁。 午餐有河粉、捞檬和饭选择,价钱由$58至$68不等,包普通咖啡或茶,也可加钱转特色饮品,如果点河粉,套餐还有小食提供。
香茅猪扒春卷捞檬($68)
捞檬用盆子盛载,猪扒份量都多,预先切件,方便食用,旁边还伴有花生碎和杂菜丝。
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难得见餐厅有供应越南咖啡,没有理由饮普通咖啡茶,所以即使要加钱都试试这8号咖啡。咖啡跟捞檬是同一时间上枱,在我吃捞檬期间,正好让放在铁壶内的咖啡慢慢滴在咖啡杯上。
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