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2021-08-10
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食烧和牛,我比较喜欢用石烧既方式可以由自己控制熟成度,朋友喜欢7成熟,我喜欢3成熟,如果由厨师主理的话,好难掌握每个人喜好的生熟度,会浪费和牛既品质这间在旺角比较有名气的石板烧,位置虽然有点隐蔽,在地牢下,但亦很容易找到,落楼梯已见可爱牛牛欢迎你内里装修比较时尚韩国风格,橙/黄/红色做主调,色彩鲜明,地方亦够阔落Menu 多选择,有石板烧,石锅饭等选择,另加 $18 包自助吧,任食任饮饭,意粉,小食,饮品及甜品,好抵呀日本A4和牛肉眼盖 200g (必食!)食石板烧,必定点靓和牛,日本A4和牛,油花分布均匀,只需每边烧10-15秒,4成熟,一食入口即溶,肉汁鲜嫩,太正韩式厚切鳗鱼饭石锅饭,一上枱热辣辣,鳗鱼够惹味,配上鳗鱼汁捞饭一流芝士白汁烟肉焗西兰花浓浓白汁芝士铺满西兰花上,香浓芝士盖过西兰花,芝士配角竟然够抢镜焗酿大蘑菇香浓美味,大蘑菇焗得恰到好处,没有焗得太干身,正柚子沙冰好好味呀,够清凉甜品有雪糕,蒟蒻任食心满意足的一餐,识食石板烧一定要点和牛,自己掌握必定满意
食烧和牛,我比较喜欢用石烧既方式可以由自己控制熟成度,朋友喜欢7成熟,我喜欢3成熟,如果由厨师主理的话,好难掌握每个人喜好的生熟度,会浪费和牛既品质
这间在旺角比较有名气的石板烧,位置虽然有点隐蔽,在地牢下,但亦很容易找到,落楼梯已见可爱牛牛欢迎你
内里装修比较时尚韩国风格,橙/黄/红色做主调,色彩鲜明,地方亦够阔落
Menu 多选择,有石板烧,石锅饭等选择,另加 $18 包自助吧,任食任饮饭,意粉,小食,饮品及甜品,好抵呀
日本A4和牛肉眼盖 200g (必食!)
食石板烧,必定点靓和牛,日本A4和牛,油花分布均匀,只需每边烧10-15秒,4成熟,一食入口即溶,肉汁鲜嫩,太正
韩式厚切鳗鱼饭
石锅饭,一上枱热辣辣,鳗鱼够惹味,配上鳗鱼汁捞饭一流
芝士白汁烟肉焗西兰花
浓浓白汁芝士铺满西兰花上,香浓芝士盖过西兰花,芝士配角竟然够抢镜
焗酿大蘑菇
香浓美味,大蘑菇焗得恰到好处,没有焗得太干身,正
柚子沙冰好好味呀,够清凉
甜品有雪糕,蒟蒻任食
心满意足的一餐,识食石板烧一定要点和牛,自己掌握必定满意
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