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2017-07-19 605 浏览
禾牛荟火㶽馆于早前曾经去过尖沙咀分店食火㶽食材新鲜,鲜味令我回味至今今日去到九龙城分店 原来e间有蒸气火㶽食蒸气火锅8人套餐$2988加埋一,其实每人都要$4XX,看似系贵, 但食完整餐饭,你会明白咩叫贵得有价值首先A-P中,16样食物有10样系海鲜佢既海鲜绝对唔系雪藏货, 件件都系新鲜靓料除左海鲜, 仲有牛肉粒, 猪脚筋猪柳条, 鸡件简直系物有所值 非常细心每样食物都会有牌仔提示蒸煮时间唔怕蒸得太熟影响口感条多宝鱼厚肉嫩滑仲非常大条哦肉蟹 (2只)肉蟹够大只,蟹肉丰满、爽滑鲜甜蕃薯蚬 (8只)番薯蚬又大只又肥,而肉也似番薯,黄色的而且较厚较大,用蒸既方法烹调,不用调味已很甜。鲍鱼及海中虾食落都系弹牙, 有鲜味除海鲜出色,禾牛荟牛肉都非常出名, 雪花牛肉粒,牛肉粒脂肪纹真系好靓,分布得好平均易咬冇根, 仲保留到肉汁
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禾牛荟火㶽馆
于早前曾经去过尖沙咀分店食火㶽
食材新鲜,鲜味令我回味至今
今日去到九龙城分店
原来e间有蒸气火㶽食
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蒸气火锅8人套餐$2988
加埋一,其实每人都要$4XX,
看似系贵, 但食完整餐饭,
你会明白咩叫贵得有价值

首先A-P中,16样食物有10样系海鲜
佢既海鲜绝对唔系雪藏货, 
件件都系新鲜靓料
除左海鲜, 仲有牛肉粒, 猪脚筋猪柳条, 鸡件
简直系物有所值 

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非常细心
每样食物都会有牌仔提示蒸煮时间
唔怕蒸得太熟影响口感

条多宝鱼厚肉嫩滑
仲非常大条哦
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肉蟹 (2只)
肉蟹够大只,蟹肉丰满、爽滑鲜甜
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蕃薯蚬 (8只)
番薯蚬又大只又肥,而肉也似番薯,黄色的而且较厚较大,
用蒸既方法烹调,不用调味已很甜。
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鲍鱼及海中虾
食落都系弹牙, 有鲜味


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除海鲜出色,
禾牛荟牛肉都非常出名, 
雪花牛肉粒,
牛肉粒脂肪纹真系好靓,
分布得好平均
易咬冇根, 仲保留到肉汁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-13
用餐途径
堂食
人均消费
$410 (晚餐)