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2000-04-30
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唔好睇个环境残旧, 就以为佢流. 恭和堂的龟苓膏, 正是祖传下来的. 我唔知正宗的, 是怎样的味道, 不过三四岁就由父母带我去, 食到依家我带埋女朋友去. 都觉得味道不错. 油麻地那间更有红枣茶和雪梨水. 有次带朋友一起去, 个个第一啖, 就将成碟沙糖放落去, 跟住个d, 当然系苦啦. 其实, 吃龟苓膏也有窍门, 尤其是吃恭和堂的, 像晶品一样的龟苓膏, 应铺一层薄薄的糖, 一小汤匙的吃, 待第一层有糖的吃完, 再铺一层, 如是者, 真是一啖砂糖一啖甘, 风味极佳. 海天堂是否专家, 我不得天知, 但味道涩了点又苦了点, 也贵了点. 而另一间廿四味铺宝芝林, 就真系食到我晕. 有次和女友叫了一碗, 又另加一碗那儿特有的廿八味, 味道出奇的一样, 只是形态不同. 哗! 仲大副对联写著" 制药虽无人问, 存心只有天知"!
海天堂是否专家, 我不得天知, 但味道涩了点又苦了点, 也贵了点. 而另一间廿四味铺宝芝林, 就真系食到我晕. 有次和女友叫了一碗, 又另加一碗那儿特有的廿八味, 味道出奇的一样, 只是形态不同. 哗! 仲大副对联写著" 制药虽无人问, 存心只有天知"!
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