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2016-11-25
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去塔门已经差唔多成个月时间，而家先有时间写两句。落左山之后，打算试下塔门名物，见呢间比较多好评，所以排下队，周日等了大概15分钟，尚算合理。海胆炒饭 $100天啊…成旧水个炒饭…海胆味道冇想像中浓烈，因为连唔太喜好海胆嘅我都食得落，可想而知。虽然系名物，但却有啲一般，所以试过就好，而且真系太贵。不过我最欣赏系佢地嘅炒饭，炒得干身，一粒一粒咁，而且唔会油腻。因为一行9人，所以一瞬间就清碟。虾酱鲜鱿炒面 $50（忘记影相）呢个本来唔打算点嘅，但见到店员问黎问去，都冇人认领，所以我地就要左，反正都炒起左。可能我们都饿啦，所以好快就食哂，而且呢个味道唔错，虾酱味唔会太抢，面条亦都同饭一样，炒得干身，不错吃。虾酱鲜鱿炒饭 $50如果护性价比，比较高嘅系呢碟炒饭。虾酱味道突出，虽然稍咸。但价钱系海胆炒饭嘅一半…可能系输在起跑线，因为唔系名物。但朋友们都一致认为呢个炒饭好食啲。海胆煎蛋 $95…好贵…其实都系个煎蛋…煎蛋色泽因为海胆而澄橙黄色，加上葱花不错吃。但比起炒饭，煎蛋当中嘅海胆味更浓烈，而且朋友话食得出有海胆。墨鱼丸 $40/12粒墨鱼丸都系有啲贵…因为9个人食，点左两份。口感有啲似炸鱼蛋，
海胆炒饭 $100天啊…成旧水个炒饭…
海胆味道冇想像中浓烈，因为连唔太喜好海胆嘅我都食得落，可想而知。虽然系名物，但却有啲一般，所以试过就好，而且真系太贵。
不过我最欣赏系佢地嘅炒饭，炒得干身，一粒一粒咁，而且唔会油腻。因为一行9人，所以一瞬间就清碟。
海胆炒饭
$100
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呢个本来唔打算点嘅，但见到店员问黎问去，都冇人认领，所以我地就要左，反正都炒起左。
可能我们都饿啦，所以好快就食哂，而且呢个味道唔错，虾酱味唔会太抢，面条亦都同饭一样，炒得干身，不错吃。
虾酱鲜鱿炒饭 $50
如果护性价比，比较高嘅系呢碟炒饭。虾酱味道突出，虽然稍咸。但价钱系海胆炒饭嘅一半…可能系输在起跑线，因为唔系名物。
但朋友们都一致认为呢个炒饭好食啲。
虾酱鲜鱿炒饭
$50
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…好贵…其实都系个煎蛋…
煎蛋色泽因为海胆而澄橙黄色，加上葱花不错吃。但比起炒饭，煎蛋当中嘅海胆味更浓烈，而且朋友话食得出有海胆。
海胆煎蛋
$95
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墨鱼丸都系有啲贵…因为9个人食，点左两份。
口感有啲似炸鱼蛋，粒粒都有墨鱼肉，加上辣椒油，其实几好食。
墨鱼丸
$40
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姜汁无冰冻奶茶 $30/枝
虽然呢两款饮品几多好评，但朋友们都觉得好普通，就是出名而已，冇乜特别。
整体黎讲就系有啲贵，好彩我地都比较多人，除开都唔会太肉赤。
张贴
