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2014-11-16
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第１次写食评辗转坐车坐船来到了充满大自然与宁静的塔门，经Openrice知道有家得去吃吃的食店。一下船就到了岸边的新惠和，外面摆满小食雪糕等等，是因为星期５，没有人排队，只有准备上船前来吃的客人在用餐。塔门的招牌狗狗真的会跟著人群走～在门口就看到了跟著人走的狗狗。眼看里面放了几个铁圆台子，尚算阔落，地上有一点点食物碎屑，没伤大雅，这是渔村。店内海报，是刚才外面看见的狗狗的年轻照吗？看看餐牌，一眼就能看得到店家的招牌「海胆炒饭」，还点了其他食物试试。跟食评一样，老板娘也是叫我们把要点的食物写在纸上，因为两个人忙东忙西顾不了，有时更要走出店外和应付买外食小食的客人。老板娘空余时间也会来「偷看」一下我们点什么，先去做，所以没有等很久食物就上台噜！先来了鱼片面和海胆炒饭以为是茶餐厅用的蛋面，原来是出前一丁鸡容味很家庭式的味道！面没有煮至发胀，刚好的软硬度；鱼片一般，略厌有吃到冷藏味。另外友人点了最基本的餐蛋面，没什么特别。对我而言满大碟的！老板娘在上炒饭时还给我们三个小碗呢！但是对于男友来说可以吃完一整碟啊！！！（惊）大概女生觉得很大碟就是…平常没事不会吃海鲜的我…看见闻著忍不住吃了人生第一口
辗转坐车坐船来到了充满大自然与宁静的塔门，经Openrice知道有家得去吃吃的食店。
一下船就到了岸边的新惠和，外面摆满小食雪糕等等，是因为星期５，没有人排队，只有准备上船前来吃的客人在用餐。
塔门的招牌狗狗真的会跟著人群走～在门口就看到了跟著人走的狗狗。眼看里面放了几个铁圆台子，尚算阔落，地上有一点点食物碎屑，没伤大雅，这是渔村。
店内海报，是刚才外面看见的狗狗的年轻照吗？看看餐牌，一眼就能看得到店家的招牌「海胆炒饭」，还点了其他食物试试。
跟食评一样，老板娘也是叫我们把要点的食物写在纸上，因为两个人忙东忙西顾不了，有时更要走出店外和应付买外食小食的客人。
老板娘空余时间也会来「偷看」一下我们点什么，先去做，所以没有等很久食物就上台噜！
先来了鱼片面和海胆炒饭
以为是茶餐厅用的蛋面，原来是出前一丁鸡容味很家庭式的味道！面没有煮至发胀，刚好的软硬度；鱼片一般，略厌有吃到冷藏味。另外友人点了最基本的餐蛋面，没什么特别。
对我而言满大碟的！老板娘在上炒饭时还给我们三个小碗呢！但是对于男友来说可以吃完一整碟啊！！！（惊）大概女生觉得很大碟就是…
平常没事不会吃海鲜的我…看见闻著忍不住吃了人生第一口海胆（没夸张）。
说腥又不觉得，要是很腥我一定吐了狂咳嗽 反而我一口接一口吃，真有妈妈炒饭的味道耶！
不油腻挺干身，海胆均匀分布，没看见白饭自成「一旧旧」。
之后我们还点了姜汁豆腐花，听见在场食客进来只吃豆花，真的要试试。（后面那碟海胆炒饭男友说好吃，已被他清光了）
姜汁豆花嘛第一口，是行气活血的好姜汁！一定要热吃才好吃！！虽说是热但不致于烫口，直接入口温度刚好；但怕辣的人还是点冷的吧～要先稍稍界开豆花让姜汁流到其他空隙，豆腐花连姜汁一并吃下才不导致吃到底的豆腐花会有很浓很重味道～个人觉得超！吃完有舒畅的感觉！
老板娘说，姜汁是自己磨姜煮糖弄出来的～工序辛苦，外面买不到唷！制作不多。
（图后）煎蛋三文治，友人请求老板娘再把三文治多切一半，我以为这一碟是普通的煎蛋，里面却发现有海胆耶！是中奖了？哈哈！
走时还买了两樽自家制咸柠檬茶，解渴不错，供我们走远道的海皮边上山路。结算：ＨＫＤ＄２２５／３人
题外话/补充资料：
在船开了一阵子后，人客只剩我们，大概是船来的时间会特别人多，都会坐满上船前下船后的人。
可以避免这个时候来店呢～老板娘们很忙，交谈中亦见友善，络绎不绝经过的人群买东西，有空又要到岸边打捞的样子？
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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