影片
更多
2017-02-26
3551 浏览
这个晚上，要到观塘APM还东西，八点多顺便要吃晚饭，爱Pho的爱其实想写多次锦丽，虽然味道不同越南，但价钱平，食多次，好合理。 但如南瓜个日post出来，八点多话河粉售罄，门口仲要有一班人等位，唔知想点。 好想食pho我我立刻心里一沉。 十二度的寒冬晚上，女友说开梁栢坚笑傻仔系西环排煲仔饭，系观塘宜安街话有好多煲仔饭仲有蛇店，冬天这两个都是佳音，于是转角便遇到爱。 都说吃是缘分，在找煲仔饭和蛇的期间，在这里我见到一间想吃了很久的拉面店，这间拉面店想吃了很久，估不到竟然在这里见到。 牛头角道的拉面店原来在观塘绝对是美丽的误会，所以真系注定今晚要食。 这店叫面屋丸京，一间京都风的豚骨拉面店。 这里是剑先生一见说好的，座位附近有应该有的冰水。 爱猫的人见到那招财猫的可爱梳打就会叫，十五蚊有日本饮品已是超值，爱梳打一定喜欢饮。 叫了个最抢眼的极上拉面，叉烧满布整个碗，气势恢宏。 饮一口汤，豚骨味的浓郁得来带种甘甜，不过始终猪骨有点油，没有如拉面陈虾和鱼汤的清新。 拉面粗粗的而又维持爽口，那种挂汤力强，我常常觉得面条要有如男人口大吃四方的能力，这样才真正食到拉面的神韵。 叉烧切得非常
但如南瓜个日post出来，八点多话河粉售罄，门口仲要有一班人等位，唔知想点。
好想食pho我我立刻心里一沉。
十二度的寒冬晚上，女友说开梁栢坚笑傻仔系西环排煲仔饭，系观塘宜安街话有好多煲仔饭仲有蛇店，冬天这两个都是佳音，于是转角便遇到爱。
都说吃是缘分，在找煲仔饭和蛇的期间，在这里我见到一间想吃了很久的拉面店，这间拉面店想吃了很久，估不到竟然在这里见到。
牛头角道的拉面店原来在观塘绝对是美丽的误会，所以真系注定今晚要食。
这店叫面屋丸京，一间京都风的豚骨拉面店。
这里是剑先生一见说好的，座位附近有应该有的冰水。
爱猫的人见到那招财猫的可爱梳打就会叫，十五蚊有日本饮品已是超值，爱梳打一定喜欢饮。
叫了个最抢眼的极上拉面，叉烧满布整个碗，气势恢宏。
饮一口汤，豚骨味的浓郁得来带种甘甜，不过始终猪骨有点油，没有如拉面陈虾和鱼汤的清新。
拉面粗粗的而又维持爽口，那种挂汤力强，我常常觉得面条要有如男人口大吃四方的能力，这样才真正食到拉面的神韵。
叉烧切得非常薄，每块却还是吃到肉味，吃到那淡淡叉烧的幽香，最重要份量多，有成十块，我呢碗已经冇咁强嘅气势，如果你想感受，请到Instagram 望望。
我还记得，认识这间拉面店，是在Instagram。最惊喜系呢只流心蛋，有强烈酒香，流心的美好带著酒意，再吃口面，饮口暖暖的汤，在咁冷的天气，我以为我系东京。
塞翁失马焉知非福，没有Pho，却有这个拉面安慰，最重要不用等，不用争，坐下便可以吃，最重要系在宜安街我发现到更多好东西....
面屋丸京牛头角宜安街9号地舖
张贴
