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2009-08-16
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今日游完船河,系西贡出返黎,大家讨论左好耐夜晚食咩野,唔知点解有人提议食中菜,咁其他人又无乜大意见,咁就决定左中菜啦。原本话出旺角食,搞下搞下又留返系港岛区,后尾系有人提议黎呢度,咁大家又太累唔想谂,咁就黎左呢度啦。我地一行7人,入到去问佢有无位,佢话要大概个半钟后交台,原本唔系好想,但大家都实在好累,唔系好想谂野同继续行,而个半钟都应该食得切,所以就都入左去啦。一坐低就俾左几碟前菜我地,我觉得酸青瓜好好味,又唔辣,又酸酸地又爽口,我食左好多旧呀! 跟住决定左食北京填鸭同埋铁板京葱牛肉,就叫左先啦,因为个北京填鸭佢话要等成一个钟㖞。跟住等左好耐终于都决定哂食咩啦。首先黎个铁板京葱牛肉,我觉得呢个算系几个之中几好味既,因为佢有好多葱加埋系个铁板上面烧,所以系好香口既,D牛肉好淋好易入口,而且都算入味,虽然话系用梳打粉令到佢变得咁淋咁软,但讲真我都觉得真系算可以接受既。之后就黎左个炒蟮糊,呢个系其中一个同学提议架,其实其他人都唔系好知系咩黎,但反正我觉得每道菜都总有人喜欢唔喜欢,所以最后都有照叫。出到黎都几受好评呀,我都觉得几好既,因为佢有好多葱呀蒜呀芽菜呀等等,所以个味道系非常浓的,口感
原本话出旺角食,搞下搞下又留返系港岛区,后尾系有人提议黎呢度,咁大家又太累唔想谂,咁就黎左呢度啦。我地一行7人,入到去问佢有无位,佢话要大概个半钟后交台,原本唔系好想,但大家都实在好累,唔系好想谂野同继续行,而个半钟都应该食得切,所以就都入左去啦。
一坐低就俾左几碟前菜我地,我觉得酸青瓜好好味,又唔辣,又酸酸地又爽口,我食左好多旧呀! 跟住决定左食北京填鸭同埋铁板京葱牛肉,就叫左先啦,因为个北京填鸭佢话要等成一个钟㖞。跟住等左好耐终于都决定哂食咩啦。首先黎个铁板京葱牛肉,我觉得呢个算系几个之中几好味既,因为佢有好多葱加埋系个铁板上面烧,所以系好香口既,D牛肉好淋好易入口,而且都算入味,虽然话系用梳打粉令到佢变得咁淋咁软,但讲真我都觉得真系算可以接受既。
之后就黎左个炒蟮糊,呢个系其中一个同学提议架,其实其他人都唔系好知系咩黎,但反正我觉得每道菜都总有人喜欢唔喜欢,所以最后都有照叫。出到黎都几受好评呀,我都觉得几好既,因为佢有好多葱呀蒜呀芽菜呀等等,所以个味道系非常浓的,口感又有,D蟮糊一D都唔腥,所以我都夹完又夹。
有咁多肉梗系要叫个菜啦,叫左个蟹肉生菜球,嗯,呢个就比较普通,无咩特别,食落去味道较为淡,份量也不算多,但清清地就啱架啦,因为其他野咁浓味。另外因为谂唔到食咩好,叫左个糖醋排骨,呢个就唔好食,佢一黎既样已经同我想像中差好远。食落去D肉系超级"鞋"口,好粗糙,而且佢个味道都怪怪,即系酸同甜既味道都唔系好够彻底,所以唔好食。
最后终于等到北京填鸭啦,我自己本身系好钟意呢味菜既,但呢个虽然系呢度招牌菜,但唔算系真系好好食,因为佢个鸭肉烧到太干身啦,一D肉汁都无,见到好厚既脂肪层,但一D都唔觉得有个种甘香涌出黎,饼皮好鬼干身,所以真系唔算好食。
服务同个好字有太大段距离,我谂外国人或者一家大细真系会几钟意黎,但要我再黎就未必啦。
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