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2022-06-21
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今天小米完成兴趣班后, 来到这横街找食. 然而小米惦记著这家日式拉面, 所以我俩就在此TEA一TEA了. 注:小米只要见到餐厅有日文字, 就会很想<到此一餐>! 手机下单后, 就要先到洗手间清洁双手, 带上围裙, 慢慢等拉面来到! 汽水先来到! 增量叉烧X2辣麻味噌拉面 小辣无麻 加配味玉 走葱走韮 增量叉烧辣麻味噌拉面 = HKD 115 增量叉烧X2辣麻味噌拉面 = HKD 135 多付廿蚊就多一件叉烧, 对比散点叉烧35蚊, 抵左! 另外加HKD15 多一个味玉, 也许小米喜欢鸡蛋吧! 橙红色的拉面呈上来了! 自己先尝一口汤底, 自己嗜辣, 所以觉得只是少少辣, 无感觉. 小米就很努食叉烧和拉面呀! 辣麻肉碎拌面 无辣小麻 加配味玉 尝这此店拉面, 但未尝过拌面呢! 拉面烚好后, 表面淀粉质有如胶水白胶浆, 劲高粘性. 如不放汤, 面身就容易粘结, 变成一饼饼的真~面饼了! 所以平时外卖很少会拌面捞面, 反而在店内马上享用, 才是最原汁原味. 表面的肉末有一堆啡色味粉, 那香气很熟悉. 再把小
然而小米惦记著这家日式拉面, 所以我俩就在此TEA一TEA了.
注:
小米只要见到餐厅有日文字, 就会很想<到此一餐>!
手机下单后, 就要先到洗手间清洁双手, 带上围裙, 慢慢等拉面来到!
汽水先来到!
增量叉烧X2辣麻味噌拉面
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增量叉烧X2辣麻味噌拉面
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小辣无麻 加配味玉 走葱走韮
增量叉烧辣麻味噌拉面 = HKD 115
增量叉烧X2辣麻味噌拉面 = HKD 135
多付廿蚊就多一件叉烧, 对比散点叉烧35蚊, 抵左!
另外加HKD15 多一个味玉, 也许小米喜欢鸡蛋吧!
橙红色的拉面呈上来了!
增量叉烧X2辣麻味噌拉面
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增量叉烧X2辣麻味噌拉面
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小米就很努食叉烧和拉面呀!
辣麻肉碎拌面
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辣麻肉碎拌面
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辣麻肉碎拌面
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无辣小麻 加配味玉
尝这此店拉面, 但未尝过拌面呢!
拉面烚好后, 表面淀粉质有如胶水白胶浆, 劲高粘性.
如不放汤, 面身就容易粘结, 变成一饼饼的真~面饼了!
所以平时外卖很少会拌面捞面,
反而在店内马上享用, 才是最原汁原味.
表面的肉末有一堆啡色味粉, 那香气很熟悉.
辣麻肉碎拌面
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辣麻肉碎拌面
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先把所有配料拌匀, 好让每条面都沾上调味料.
先尝一口拉面, 就是那熟悉的味道~孜然羊肉串的香味, 可是麻味却不太浓.
原来那个啡色粉掺有孜然粉!!!!
味玉
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再笃爆味玉, 以拉面沾上橙色的蛋油,,,,, 正!! 然再到厚身叉烧了!
无辣小麻的肉碎混有花生碎, 硬的花生配软绵绵肉碎和烟韧拉面, 多重口呢!
不过那浓浓的孜然香味盖过了麻, 同时也让味蕾以为是孜然羊肉串.
慢慢食呀食, 就把拉面消灭了!
辣麻肉碎拌面
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辣麻肉碎拌面
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当以为拌面没有汤底, 不会有液体左FLING右 FLING, 原来也会有漏网之鱼.
幸好餐厅提供围裙, 保护裙和手袋以免受污.
张贴
