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2016-05-07
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咁大个女都未食过墨西哥菜，一讲起墨西哥就会谂起墨西哥粟米片，至于其他食物完全没有头绪。今日假期同朋友来试吓墨西哥菜店舖呈开放式，呢种清凉嘅天气嚟到感觉都几舒服，餐厅还放了一点特色小摆设，须注意系店员大部份都不懂广东话，比较地道。是日12点黎到，餐厅设有Brunch Menu，价格由$98-108不等，光睇餐牌，大部份都系未食过嘅。店内的酒类亦很多，不过中午唔想饮酒，先叫咗杯无酒精冻饮。Jamaica $38其实系一杯洛神花茶，颜色呈微红色，入口酸酸地，都几清凉解渴，而且份量都几多。Scrambled Eggs with Homemade Pork Chorizo $108中文译名系炒蛋伴自家制辣肉肠，有4片墨西哥馅饼，按自己喜好随意把馅料及酱汁夹入馅饼中。起初还以为这是印度才有的菜色，想不到原来来自墨西哥，馅饼的皮厚但不韧，拿上手中还是暖暖的，而且馅饼很大片可以一次过夹很多馅料，辣肉肠是用猪肉香料及墨西哥辣椒自家腌制成，不含防腐剂，入口辣肉肠炒蛋带点辣，而辣肉肠的肉已混在蛋内，味道浓郁，辣度适中，带有辣椒香而不会很辣，吃后令人很开胃。Chicken Wing Habaneo $178店
今日假期同朋友来试吓墨西哥菜
店舖呈开放式，呢种清凉嘅天气嚟到感觉都几舒服，餐厅还放了一点特色小摆设，须注意系店员大部份都不懂广东话，比较地道。
是日12点黎到，餐厅设有Brunch Menu，价格由$98-108不等，光睇餐牌，大部份都系未食过嘅。
店内的酒类亦很多，不过中午唔想饮酒，先叫咗杯无酒精冻饮。
Jamaica $38其实系一杯洛神花茶，颜色呈微红色，入口酸酸地，都几清凉解渴，而且份量都几多。
Scrambled Eggs with Homemade Pork Chorizo $108中文译名系炒蛋伴自家制辣肉肠，有4片墨西哥馅饼，按自己喜好随意把馅料及酱汁夹入馅饼中。起初还以为这是印度才有的菜色，想不到原来来自墨西哥，馅饼的皮厚但不韧，拿上手中还是暖暖的，而且馅饼很大片可以一次过夹很多馅料，辣肉肠是用猪肉香料及墨西哥辣椒自家腌制成，不含防腐剂，入口辣肉肠炒蛋带点辣，而辣肉肠的肉已混在蛋内，味道浓郁，辣度适中，带有辣椒香而不会很辣，吃后令人很开胃。
Chicken Wing Habaneo $178店员介绍这种鸡翼是采用了全世界第二辣的辣椒制成，不信邪的我，闻一闻鸡翼，完全不觉得辣，而且很肚饿，便一大啖咬下去了。不消一秒中，辣味从口腔涌出来，原来真的很辣，而这种辣的感觉与平时吃辣子鸡的辣完全不同，不会辣到人咳嗽，真是一个很好的体验，其实鸡翼的味道不错，只是我吃不到这么辣。
Chat-Grilled Cactus $108这是一个仙人掌扒，是餐厅的signature dish，仙人掌是由墨西哥空运而来，当然要试一试，因为平时根本没有可能试，只想到当自己有日置身于沙漠没东西吃的时候，才有可能吃仙人掌。仙人掌扒面头洒满盐，用刀切下很容易分开，分开后会看到少许汁液流出，而汁液感觉像芦荟般黏黏滑滑，入口感觉带青草味，味道难以形容，不像是在吃熟食一样，但想到仙人掌具有丰富的营养价值，便毫不犹豫地吞下了。
枱面还有墨西哥酱汁可以自己配搭食物。
估唔到墨西哥菜都几特别，又一新体验，好耐冇食一餐饭食得咁开心咁有新鲜感。
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