黃明記粥粉麵家 (已搬遷) 新店位置

多年老店，装修亦保留旧有风味。食物一如以往，没有新元素加入。情有独钟，墨须墨丸。双丸捞面(3/5)猪肉丸、墨鱼丸。猪肉丸弹牙，墨鱼丸则打至起胶，香气四溢。墨须面(4/5)更多的墨须在面底，老店用匙羹托著面饼，令面质保持爽口口感。面底系我食咁多间粉面店最为好吃！它既有鸭蛋香，没有碱水味。而且弹牙！汤底虽然惹味，但略嫌咸。尤其是配以捞面的蚝油，更是雪上加霜。依度6点后提供粥吃，眼见有枱客人叫泥猛粥，应该也不俗。有时同叮叮食太多，偶尔吃个面。除了给我们的胃休息一下，也可以腾出多一点时间给我俩，静静看著对方，相对而见笑。