明苑粉麵茶餐廳 (已結業)

是日的早餐, 移师来到旺角的街头. 本想帮衬一间地踎外卖店的, 但因为早上没有人流, 亦觉得佢既卫生条件极差. 所以继续行, 来到呢一间, 平日主打煲仔饭的明苑, 求一个早餐.打开这儿的早餐menu, 看到有一个叫墨鱼饼早餐. 睇落咁特别, 为食的我当然要一试才能知其强弱. 一个早餐, 有煎蛋, 三角形的墨鱼饼, 一片牛油方包, 仲有一碗叉烧汤意. 这一个, 真正系一个超标的早晨全餐. 墨鱼饼早餐, 说真一句, 又的确几得别既. 此薄了一点的墨鱼饼, 我个人觉得, 浸系面入面来吃好过就咁当扒锯. 咸味墨鱼味道够, 煎得好香口, 鸡蛋呢, 是考功夫的做法, 虽然是奠蛋, 但要煎到薄薄的, 仲要唔烂开, 自己一家冇呢一个本事. 叉烧汤意, 味道只是一般. 叉烧只有零星的几块, 汤底又冇乜味. 幸好意粉不是那些过份发胀的意粉. 叉烧也算做腍腍地. 也算是合格吧. 好食又一个早餐, 唔好食又一个早餐........太太成日骂我.....你讲哂啦......