更多
2024-12-13
775 浏览
今次系寻找特色小店系列,呢间位于旺角西洋菜南街的小店,以招牌墨鱼马蹄饺最出名,好多人都慕名而去。餐厅环境干净利落,空间不算大,但座位尚算可以,不会太逼,墙上巨型壁画的卡通图案画得相当趣致。他们的晚市套餐选择都几多,跟餐既可加饮品又可追加小食。千层酱猪耳 $18猪耳入口好爽弹,脆卜卜,加上酸酸辣辣的调味酱料及青瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝等,好开胃。墨鱼马蹄饺担担面 $65饺子有5只,每只都好大粒好饱满,饺子皮是用上了墨鱼汁搓面粉而制成,黑色的饺皮好薄,但内馅丰富,味道鲜香的墨鱼滑,跟软嫩猪肉及爽脆马蹄结合,口感十足,果然是镇店招牌,坚好食。至于担担面的面条煮得刚好,弹牙又唔会太硬,汤底的花生酱味再浓一点就更好食。砂锅云吞鸡配白饭 $88砂锅虽小但内里份量好足,新鲜滚热辣上台,先饮啖清甜靓汤,云吞都好大只,皮薄馅靓,鸡件偏瘦但肉质很滑很嫩,再加上新鲜蔬菜及云耳,整碗食完都好饱。豆沙馅饼 $12即叫即煎的豆沙馅饼,外皮芝麻好多,而且煎得好香脆,内里软糯绵密,一口咬下豆沙馅料香甜可口。(跟餐+$10)蜂蜜百香果蜜、龙眼冬瓜茶百香果果籽好多,微酸清爽,真系好清肠消脂;龙眼蜜的甜味非常柔和,好饮。
千层酱猪耳 $18
猪耳入口好爽弹,脆卜卜,加上酸酸辣辣的调味酱料及青瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝等,好开胃。
墨鱼马蹄饺担担面 $65
饺子有5只,每只都好大粒好饱满,饺子皮是用上了墨鱼汁搓面粉而制成,黑色的饺皮好薄,但内馅丰富,味道鲜香的墨鱼滑,跟软嫩猪肉及爽脆马蹄结合,口感十足,果然是镇店招牌,坚好食。至于担担面的面条煮得刚好,弹牙又唔会太硬,汤底的花生酱味再浓一点就更好食。
砂锅云吞鸡配白饭 $88
砂锅虽小但内里份量好足,新鲜滚热辣上台,先饮啖清甜靓汤,云吞都好大只,皮薄馅靓,鸡件偏瘦但肉质很滑很嫩,再加上新鲜蔬菜及云耳,整碗食完都好饱。
豆沙馅饼 $12
即叫即煎的豆沙馅饼,外皮芝麻好多,而且煎得好香脆,内里软糯绵密,一口咬下豆沙馅料香甜可口。
(跟餐+$10)蜂蜜百香果蜜、龙眼冬瓜茶
百香果果籽好多,微酸清爽,真系好清肠消脂;龙眼蜜的甜味非常柔和,好饮。
张贴