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2017-03-31
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自从上次试过Lab66后,之后朋友约旺角食饭的餐厅名单就多咗一间。今年,朋友就为Lab66点灯,话觉得佢的菜式好得意,好想试。芒果软壳蟹卷,外层用较厚的薄饼皮包住,而里面就放满了沙律菜、芒果同软壳蟹。各种配料的份量控制适中,因为沙律菜可去除炸软壳蟹的油腻感,再加上芒果和沙律酱,味道很Fresh。锅仔广岛蚝饼,朋友话见呢道菜好红,点都要试试。上枱时,从视觉和听觉都感受到个锅仔的热气,见佢咁吸引,马上快口试一试,点知,好热呀!!试落去,呢个蚝饼一啲都唔失礼,用料足,仲要系厚切版,唔怪得系呢间餐厅的人气之选。黑豚肉柳配茄汁吞拿鱼长通粉,大家对于叫唔叫呢道菜,犹豫咗好耐,点解?咪因为面头果块大大大芝士,真系超爆魔鬼的诱惑。长通粉的口感是偏硬身的,刚好是我喜欢的口感。黑牛,大家童年的回忆,既然已经走入魔道,都不在乎一杯黑牛,最惊喜的是那个朱古力雪糕球,劲爆朱古力味。其实Lab66的手功雪糕,一直都是这店的卖点之一。
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