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2009-12-16
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當值的日子，比平日遲一小時放飯，天氣轉冷，懶得行落灣仔搵食，金鐘的開飯選擇又不多，突然想起香港公園旁的香港壁球中心內有一飯堂，路程不遠，一於試試。這飯堂有一特色，就係無飯供應，據說當年簽租約時政府列明不准賣白飯，但意粉、米粉、河粉卻不在此限，這規定實在令人費解。時約兩點，先同肥伯伯落柯打，餐牌選擇除了 ABC 快餐，還有我喜愛的即炒粉麵類，最後點了星洲炒米，連熱奶茶三十四蚊，價錢合理。不用多久，阿姐將熱辣辣的星洲炒米送上來，份量十足，炒米上遍佈紅青椒絲，賣相鮮艷，材料有叉燒、蛋絲、洋蔥等，蝦仁換上了蟹柳，口感略有不及，軟淋淋而不太入味，小小缺點。整體來說，米粉炒得均勻而有鑊氣，夠乾身，咖哩粉足而不嗆喉，是有水準的即炒。熱奶茶下了大半包糖，味道調較剛好，奶不重而茶味出，沒有丁點難受的苦澀味，原來公司附近有好奶茶，太好了，茶癮起可以來飲番杯，環境清靜，食完飯仲可以去公園散下步，絕對係一個好蛇竇！
這飯堂有一特色，就係無飯供應，據說當年簽租約時政府列明不准賣白飯，但意粉、米粉、河粉卻不在此限，這規定實在令人費解。時約兩點，先同肥伯伯落柯打，餐牌選擇除了 ABC 快餐，還有我喜愛的即炒粉麵類，最後點了星洲炒米，連熱奶茶三十四蚊，價錢合理。
不用多久，阿姐將熱辣辣的星洲炒米送上來，份量十足，炒米上遍佈紅青椒絲，賣相鮮艷，材料有叉燒、蛋絲、洋蔥等，蝦仁換上了蟹柳，口感略有不及，軟淋淋而不太入味，小小缺點。整體來說，米粉炒得均勻而有鑊氣，夠乾身，咖哩粉足而不嗆喉，是有水準的即炒。
熱奶茶下了大半包糖，味道調較剛好，奶不重而茶味出，沒有丁點難受的苦澀味，原來公司附近有好奶茶，太好了，茶癮起可以來飲番杯，環境清靜，食完飯仲可以去公園散下步，絕對係一個好蛇竇！
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