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2020-04-14
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#200413。重要的事说三次❗️❗️❗️#justeat_黄店 #黄色经济圈 #黄店 。.ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 𝕨𝕖𝕖𝕜 𝕤𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 4💛.压轴登场的沧海遗珠💛大家bookmark定迟下去食😚.<3-course lunch $198>🥗<Roasted Thai Asparagus Salad, Lemon Aioli, Parmesan Crumble > 芦笋烤香满布咸香香蒜芝士片🤩还有柠檬酱汁酸甜开胃👍🏿Poached egg流心🌟是清新可口的前菜💛.<Scallop Ceviche, Tomato Chutney, Bacon Vinaigrette, Pea Shoots>沙律菜下埋藏著新鲜带子片😀软滑香甜💁🏿底部的酸辣番茄拌上烟肉十分开胃又惹味❗️.<Seared Norwegian Salmon, Roasted Fennel Broth, Warm Cucumber and Tomato Salad >头盘出色想不到主菜更有惊喜😍泡沫的视觉享受绝对加分💯三文鱼煮得皮脆内嫩滑☺️鱼肉油脂在口中弥漫💁🏿♀️浸上茴香
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重要的事说三次❗️❗️❗️
#justeat_黄店 #黄色经济圈 #黄店 。
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ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 𝕨𝕖𝕖𝕜 𝕤𝕖𝕣𝕚𝕖𝕤 4💛
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压轴登场的沧海遗珠💛
大家bookmark定迟下去食😚
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<3-course lunch $198>
🥗
<Roasted Thai Asparagus Salad, Lemon Aioli, Parmesan Crumble >
芦笋烤香满布咸香香蒜芝士片🤩还有柠檬酱汁酸甜开胃👍🏿
Poached egg流心🌟是清新可口的前菜💛
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<Scallop Ceviche, Tomato Chutney, Bacon Vinaigrette, Pea Shoots>
沙律菜下埋藏著新鲜带子片😀软滑香甜💁🏿
底部的酸辣番茄拌上烟肉十分开胃又惹味❗️
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<Seared Norwegian Salmon, Roasted Fennel Broth, Warm Cucumber and Tomato Salad >
头盘出色想不到主菜更有惊喜😍
泡沫的视觉享受绝对加分💯
三文鱼煮得皮脆内嫩滑☺️鱼肉油脂在口中弥漫💁🏿♀️浸上茴香忌廉味道升华🌟
配上酸甜青瓜和番茄沙律完全不会腻☺️
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<Okinawa Pork Belly, Braised Red Cabbage and Apple, House Fermented Pickles >
猪腩烧得肉质鲜嫩毫无干柴感觉😀猪油充分挥发香味四溢但不会感到肥腻😚而且烧汁调味到位浓而不咸🥰
用上腌青瓜 红椰菜的酸突出肉的鲜味🌟清新的青苹果丰富口味👻 🍏
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<MR. Whippy Ice Cream , Frutti de Bosco, Vanilla Wafer>
甜品是即叫即制自家雪糕🍦虽有冰感但仍可接受💁🏿
淡淡的奶香加上新鲜莓汁酸甜一流😚还有莓果 如蓝莓 红桑子 黑桑子 红莓等🤣
配上牛油/云呢拿威化添口感😆令自家制雪糕变得美味独特😋
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<Milk #Chocolate Cheesecake , Hazelnut Praline, Fresh Raspberries>
还有朱古力芝士蛋糕🍫软滑香醇😚带牛奶香🥛拌上可可粉和朱古力酱突出浓香巧克力味😙饼底充满麦香加上鲜忌廉层次丰富💛
榛子香脆可口🌰添上饼碎和红莓味蕾大满足😍
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这里绝对是中上环的hidden gem😊在半开放式的厨房看到厨师们努力制作💪🏿为restaurant week画上完美句号👻
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📍 #Kinship (中环)
中环些利街2-4号3楼
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