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2023-08-08
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壹火锅大家肯定不陌生,晚市6时半至9时$209就可享有基本火锅配料、饮品、雪糕雪条任饮任食,若想豪华些可以加$50无限追加刺身、$50升级无限和牛任食或每位$50鲍鱼海鲜船,保证吃到饱离开,壹火锅深得喜欢吃火锅的大胃王们欢迎。建立不少好口碑的壹火锅就是以这道原味重庆麻辣鸡煲皇掳获了不少食客们的味蕾,壹火锅完美呈现经典麻辣风味,选用优质鸡只慢焖细炒收干,入口品尝得到让人一吃爱上的酱香与麻辣,鸡肉嫩嫩的,尝起来好不惹味,真的很赞。海鲜控的朋友想一次吃到所有海鲜,点这份鲍鱼海鲜船就对了,一大盘吸睛的海鲜保证让你吃得满足,有生蚝、鲜鲍鱼、虎虾、珊瑚蚌、海蚬、北寄贝、龙趸、扇贝,生蚝肥美,味甜甘美爽口,咬开后爆发出的海鲜味,彷佛听到了海浪的声音。个头超大的鲜鲍鱼活力旺盛,一直想逃离盘子,深怕我们不知道牠是活的,鲜鲍鱼只要煮熟吃就美味,毫无疑问鲜鲍鱼超级弹牙。珊瑚蚌烫熟不沾酱直接吃,咬感脆弹,还能吃到鸡煲的汤头风味,沾点特调酱汁吃则提升珊瑚蚌香气,越嚼越涮嘴。扇贝圆润有厚度,肉质滑弹,鲜甜带汁,吃在嘴里尽是满满幸福,吃一次赞叹一次。龙趸亦是一大卖点,鱼肉已经去除骨刺,嚼起来十分方便,龙趸厚实鲜香,
壹火锅大家肯定不陌生,晚市6时半至9时$209就可享有基本火锅配料、饮品、雪糕雪条任饮任食,若想豪华些可以加$50无限追加刺身、$50升级无限和牛任食或每位$50鲍鱼海鲜船,保证吃到饱离开,壹火锅深得喜欢吃火锅的大胃王们欢迎。
建立不少好口碑的壹火锅就是以这道原味重庆麻辣鸡煲皇掳获了不少食客们的味蕾,壹火锅完美呈现经典麻辣风味,选用优质鸡只慢焖细炒收干,入口品尝得到让人一吃爱上的酱香与麻辣,鸡肉嫩嫩的,尝起来好不惹味,真的很赞。
海鲜控的朋友想一次吃到所有海鲜,点这份鲍鱼海鲜船就对了,一大盘吸睛的海鲜保证让你吃得满足,有生蚝、鲜鲍鱼、虎虾、珊瑚蚌、海蚬、北寄贝、龙趸、扇贝,生蚝肥美,味甜甘美爽口,咬开后爆发出的海鲜味,彷佛听到了海浪的声音。
个头超大的鲜鲍鱼活力旺盛,一直想逃离盘子,深怕我们不知道牠是活的,鲜鲍鱼只要煮熟吃就美味,毫无疑问鲜鲍鱼超级弹牙。珊瑚蚌烫熟不沾酱直接吃,咬感脆弹,还能吃到鸡煲的汤头风味,沾点特调酱汁吃则提升珊瑚蚌香气,越嚼越涮嘴。
扇贝圆润有厚度,肉质滑弹,鲜甜带汁,吃在嘴里尽是满满幸福,吃一次赞叹一次。龙趸亦是一大卖点,鱼肉已经去除骨刺,嚼起来十分方便,龙趸厚实鲜香,肉质细腻软嫩,教人赞不绝口。
虎虾鲜度不是说假的,最简单的辨别方式之一,就是下锅煮过后,虾头会不会脱落,虾壳是不是紧致等,都是简单分辨的小秘诀。捞起来整只虎虾从虾头到虾尾都非常完整,新鲜虎虾尝起来口感弹嫩紧实,丝丝海味光是想想又流口水了。
海蚬一打开就要马上舀起来,趁热享用,壹火锅精挑的海蚬颗颗肥美饱满,肉质鲜甜又多汁,实在太销魂,太好吃,海蚬控不容错过。北寄贝也是高档货,北寄贝吃起来有点像放大版的海蚬,只是北寄贝的肉质比海蚬还要再有弹性一些。
安格斯牛小排品质超棒,油花分布均匀,光是看就让人口直流,下锅后油花转变成甜味与香气,每一口都让人很享受。SRF和牛肉眼油脂丰沛,嫩度接近入口即化,肉汁超甜,严选牛肩胛在锅中涮煮,牛汁释放出来,与鸡煲汤头结合多迷人。
三文鱼刺身用舌尖轻轻一划,鱼油经咀嚼后在口中化开,细柔的三文鱼释放鱼鲜,入口后瞬间感受到澎湃的大海。俐落刀工切出片片马刀贝和荣螺片扎实富带弹劲之口感,吃出爽脆的马刀贝与荣螺片天然原味,让人无法自拔。
一大球蟹子墨鱼滑和鲜虾滑上桌,有点可爱又奇妙,蟹子墨鱼滑及鲜虾滑纯手工制作,煮完后会发现真材实料,里面有大块墨鱼肉和虾肉,蟹子墨鱼滑跟鲜虾滑脆甜咬感,非常推荐。
滋补花胶能无限添食,我们当然不会错过,点完又点,滋补花胶下锅煮大约两分钟就能食用,滋补花胶滑溜溜的,充满胶原蛋白,吃得我们如痴如醉,朋友笑说边吃火锅边养颜。
鲜虾云吞裹著细滑的薄皮,一口咬下鲜虾云吞,富有清脆鲜与甜的滋味,每颗鲜虾云吞都包入一整只虾仁与鲜美的猪肉肉馅,下了不少功夫,情有独钟云吞控有被鲜虾云吞惊艳到。
蜜桃乌龙(低糖)推荐给跟我一样喜欢浑厚茶香,这款乌龙茶结合了蜜桃香气,让茶饮喝起来有清甜的蜜桃味于嘴里回荡,激发出清新风味,尤其闷热天气来上一杯,无敌解渴,自然也舒服。
壹火锅无限量供应的自助吧深得我心,食材种类丰富,我私心超爱超甜粟米、墨鱼春卷、黑椒肠、炸鱼腐,不知道有没有人跟我是同好,每次来壹火锅,绝对会夹完再夹,多吃几轮就回本。
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