壹級日本料理 (已結業)

好久没到过美林邨了，今天跟一位为食美美瑜珈老师约了朋友倾点事宜，之后想去某薄饼店食午餐，咁未到薄饼店之时， 见到三个冬菇亭的三间餐厅已全部结业，而摇身一变已见到三间不同餐厅进驻，一间卖日本料理、一间卖甜品、一间卖肉饼的，好似仍在装修，不过见到间日本料理写住试业中，谁不知为食美美已冲入餐厅话要帮衬，咁我唯有死跟.......一入餐厅见到十几张埋墙卡位，餐厅正中间位置仍未有枱，反而见到好多櫈，地下仍然有装修痕迹，相信仲未完工，原来我哋系第一枱客人，既然系咁，当然睇下餐牌有乜好食，见到有沙律、小食、串烧、炉端烧、炸物、天妇罗、锅物、料理、面、饭、汤、刺身、寿司、手卷、卷物、浜烧等，都好似有多嘢食嘢。见到寿司吧都好似几似样，所以先点了一些寿司.......顶顶肚，有剑鱼腩($38/2件)、八爪鱼($20/2件)、三文鱼($28/2件)、北寄贝($28/2件)、油甘鱼($38/2件)，望落去okay啦，剑鱼腩够肥美、八爪鱼同三文鱼不过不失、北寄贝够爽甜、油甘鱼算甘香.....寿司饭饭粒做得不错，希望可以keep到。再点了一客特级安格斯($188)，单看卖相已很好，厨房已将安格斯牛扒切为条状，见到