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2017-02-07
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约左个好耐无见既朋友黎食日式料理一开始有各款前菜：沙律，莲藕渍物，蒸蛋，面鼓汤蒸蛋又滑又多材料，有菇菌同蟹柳点左季节御膳。三款刺身:蟹肉蟹膏，油甘鱼腩，赤身。蟹肉好鲜好浓蟹膏好鲜。三款寿司:海胆，甜虾，鲔鱼腩。海胆好creamy好鲜甜美中不足系甜虾有少少甘甘苦苦之后系八件寿司定食，寿司既刺身由厨师决定，因应时节而定，真系未上菜都唔知有咩款色既寿司，好有惊喜当中有佐佐木，深海池鱼，㳉太⋯估唔到食寿司都有咁多不同款式，听完店员介绍先知道系咩😝定食配一碗稻庭乌冬系我最中意既味道，好软滑杂锦天妇罗定食：杂菌牛肉，天妇罗虾，香茹，茄子⋯天妇粉薄又香脆，店员同我地介绍白饭系佢地特意系日本订购，系香港用米机调整，同制作寿司既米不同鹅肝多士上面有金萡，好吸睛😻鹅肝无稣味，唔油腻，美中不足系太多黑醋汁最后黎个大合照，仲有两款特色小食：左下角既鳕鱼腩明虾大根煮鳕鱼煎就食得多，水煮真系未试过。仲个有米茄子田乐烧，同平时既烧茄子好唔同，依个用左赤面豉烧味道太甜但茄子好嫩滑，如果味道淡少少一定上品之作最后有甜品：芒果啫哩餐茶：即磨咖啡，绿茶完满结束🤗
一开始有各款前菜：沙律，莲藕渍物，蒸蛋，面鼓汤
蒸蛋又滑又多材料，有菇菌同蟹柳
季节御膳
$280
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之后系八件寿司定食，寿司既刺身由厨师决定，因应时节而定，真系未上菜都唔知有咩款色既寿司，好有惊喜当中有佐佐木，深海池鱼，㳉太⋯估唔到食寿司都有咁多不同款式，听完店员介绍先知道系咩😝
八件寿司定食
$188
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杂锦天妇罗定食
$138
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鹅肝多士
$88
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最后黎个大合照，仲有两款特色小食：左下角既鳕鱼腩明虾大根煮鳕鱼煎就食得多，水煮真系未试过。仲个有米茄子田乐烧，同平时既烧茄子好唔同，依个用左赤面豉烧味道太甜但茄子好嫩滑，如果味道淡少少一定上品之作
最后有甜品：芒果啫哩
餐茶：即磨咖啡，绿茶完满结束🤗
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