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2022-02-13
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见呢间喺OpenRice 评价唔错，食物相片靓，谂住都稳阵，就book咗枱食lunch，点知就中伏了。率先上菜嘅味道很好。1.油甘鱼刺身厚切，口感清爽，带少少鱼油甘香。2.烧鸡软骨落咗好多黑椒，个人几喜欢。3.烧厚牛舌烧得啱啱好，肥美香腍，我认为系今餐MVP。见上面果啲味道都几好，所以对寿司都好有期望。就算等待时间长咗啲都冇所谓，好食就得。点知啲寿司出晒事😵💫吞拿鱼腩外表烂蓉蓉已经出事，食落口多筋，鱼味唔够，只系食到好油。中拖相比之下好啲，赤身正常。虾好爽，但冇虾味。帆立贝加咗黑松露（北海三贯果款），个人就觉得唔夹。三文鱼籽正常。海胆creamy，唔腥唔臭，但真系冇味。😂食材唔够好，呢啲先天缺陷都算。寿司最大问题系全部鱼生同饭都系非一般嘅冻，冻过去超市买果啲寿司，令到口感非常之差。但出奇地饭冻得来又好松散，有几旧一夹就散，寿司饭都唔够味。睇得出师傅冇心机整，hea住整。好耐冇食过咁冇诚意嘅寿司，价钱唔算贵，但就系连锁店都食到嘅质素。😂
率先上菜嘅味道很好。
1.油甘鱼刺身厚切，口感清爽，带少少鱼油甘香。
2.烧鸡软骨落咗好多黑椒，个人几喜欢。
3.烧厚牛舌烧得啱啱好，肥美香腍，我认为系今餐MVP。
见上面果啲味道都几好，所以对寿司都好有期望。就算等待时间长咗啲都冇所谓，好食就得。点知啲寿司出晒事😵💫
吞拿鱼三贯
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杂锦寿司拼盘
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吞拿鱼腩外表烂蓉蓉已经出事，食落口多筋，鱼味唔够，只系食到好油。中拖相比之下好啲，赤身正常。虾好爽，但冇虾味。帆立贝加咗黑松露（北海三贯果款），个人就觉得唔夹。三文鱼籽正常。海胆creamy，唔腥唔臭，但真系冇味。😂
食材唔够好，呢啲先天缺陷都算。寿司最大问题系全部鱼生同饭都系非一般嘅冻，冻过去超市买果啲寿司，令到口感非常之差。但出奇地饭冻得来又好松散，有几旧一夹就散，寿司饭都唔够味。睇得出师傅冇心机整，hea住整。
好耐冇食过咁冇诚意嘅寿司，价钱唔算贵，但就系连锁店都食到嘅质素。😂
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