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2021-01-16
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同朋友行街经过依间在新之城对面内街的寿司店，店面平平无奇像普通的港式寿司店，朋友劲推介于是就试试。店面不太大，之前未禁6点后堂食去试，假期夜晚都坐满，等咗大概20分钟才可进入。朋友一再提醒，寿司份量好大，最好食完再叫。叫咗2客寿司同1份芝士年糕，等咗大概10分钟就有。寿司应是正常size的3倍，差不多有一个拳头大要分开几口先可以食完，满满的一口寿司十分满足火炙三文鱼火炙三文鱼差不多全熟，外面有小小干身，不过入面鱼肉都算嫩，不过不失。火灸三文鱼腩寿司外面烧得微熟，入面还是生的，一入口就溶化，成个口都系三文鱼油脂烧芝士年糕每次都必食，年糕烧得外微脆，入面软糯加埋芝士，微甜带小小粘牙，十分香卖相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5
朋友一再提醒，寿司份量好大，最好食完再叫。叫咗2客寿司同1份芝士年糕，等咗大概10分钟就有。寿司应是正常size的3倍，差不多有一个拳头大要分开几口先可以食完，满满的一口寿司十分满足
火炙三文鱼
火炙三文鱼差不多全熟，外面有小小干身，不过入面鱼肉都算嫩，不过不失。
火灸三文鱼寿司
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火灸三文鱼腩寿司
外面烧得微熟，入面还是生的，一入口就溶化，成个口都系三文鱼油脂
火灸三文鱼腩寿司
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火灸三文鱼腩寿司
$60
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烧芝士年糕
每次都必食，年糕烧得外微脆，入面软糯加埋芝士，微甜带小小粘牙，十分香
烧芝士年糕
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烧芝士年糕
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卖相 4/5
口感 4/5
味道 4/5
番食率 4/5
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