千両 (太古城)

营业中

休息中

作为一个日本菜爱好者，隔了一阵子没吃过寿司刺身就会心痒。加上宠物小精灵的游戏大热，这一日我跟他在石澳远足过后都不约而同提出到太古吃寿司及捉精灵。千両对很多人来就都不陌生，但我跟他去吃寿司时通常都会寿另一家连锁寿司店，所以这次是我第一次去这一间试试看。太古的分店设在太古城中心那边的住宅区中，从无印良品走过去是最近的。因为时间尚早，所以来到时已可以安排入座。餐牌分了两本，一个是图文并茂的餐牌，而另一个是装著下单纸。【寿司】我们前后分别点了三文鱼、赤虾、甜虾、帆立贝、鳗鱼等。寿司都很新鲜，而当中以甜虾较为出色，两大只鲜甜肥美的甜虾很令人满意。【海胆寿司】海胆的有两种，一种是平常常见的海胆军舰，另一种是北海道海胆寿司，看到图片觉得后者好像很吸引，但价钱是差不多两倍，决定两者都点来试试看有什么分别。上菜时看到北海道寿司比想像中细了一点，但上面却铺满了北海道海胆，味道新鲜的，是比普通的海胆军舰的海胆味更重一点，但值不值得多一倍的价钱就见仁见智。【千両特制厚烧甜蛋】爱吃蛋的我当然不能不点厚烧甜蛋的，厚厚的一块一口吃下去很满足，再加点了多一客。【牛油果软壳蟹卷】第一次尝到这样的配搭，却比想像中更相配。