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2024-12-22
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首先要讲嘅系，呢间位于旺角商厦内的居酒屋，绝对系一班酒鬼朋友必定爱上的地方，除有驻场专业酒匠喇酒师，其超过100款的清酒不时会有限定半价优惠，真系饮到不醉无归。不过我唔系嗜酒之人，所以食野为主，今次跟男友来食寿喜烧套餐「令和二人前$428」包括很多食物，真系好抵！套餐的餐前小食有富士山火焰脆脆薯仔沙律，那个火焰脆脆原来是热浪薯片，都几有创意，薯片跟薯蓉、洋葱、烟肉粒及蛋黄酱混在一起，味道微辣几滋味。再来芝麻鸡翼两只，鸡皮炸到又香又脆，鸡肉亦保持到嫩滑。三品剌身盛合有三文鱼、带子及油甘鱼，全部都好肥美新鲜。鹿儿岛A4肩胛和牛海胆反卷虽然海胆不多，但够鲜甜，吞拿鱼蓉连同和牛一齐食，肉质入口好柔软而带有鲜味。套餐的主角是寿喜烧锅配野菜豆腐篮及A4肩胛和牛，汤底鲜甜好味，150g的和牛有4大块，油脂分布均匀色泽好靓，灼数下即可渌熟，肉质软腍且有肉汁，配上蛋浆一齐食，满口滑溜溜的幸福感。最后有烧芝士年糕做甜品，糯滋滋的年糕配炼奶食原来都几夹，中间有半溶芝士，啖啖咸香又美味。我们另外点了两杯饮料，粉红草莓菠菠$32卖相吸引饮落每一啖都有草莓果香，甜度适中；菠萝乌龙茶萝萝的味道是微酸的乌龙茶，有点似
不过我唔系嗜酒之人，所以食野为主，今次跟男友来食寿喜烧套餐「令和二人前$428」包括很多食物，真系好抵！
套餐的餐前小食有富士山火焰脆脆薯仔沙律，那个火焰脆脆原来是热浪薯片，都几有创意，薯片跟薯蓉、洋葱、烟肉粒及蛋黄酱混在一起，味道微辣几滋味。再来芝麻鸡翼两只，鸡皮炸到又香又脆，鸡肉亦保持到嫩滑。
三品剌身盛合有三文鱼、带子及油甘鱼，全部都好肥美新鲜。鹿儿岛A4肩胛和牛海胆反卷虽然海胆不多，但够鲜甜，吞拿鱼蓉连同和牛一齐食，肉质入口好柔软而带有鲜味。
套餐的主角是寿喜烧锅配野菜豆腐篮及A4肩胛和牛，汤底鲜甜好味，150g的和牛有4大块，油脂分布均匀色泽好靓，灼数下即可渌熟，肉质软腍且有肉汁，配上蛋浆一齐食，满口滑溜溜的幸福感。
最后有烧芝士年糕做甜品，糯滋滋的年糕配炼奶食原来都几夹，中间有半溶芝士，啖啖咸香又美味。
我们另外点了两杯饮料，粉红草莓菠菠$32卖相吸引饮落每一啖都有草莓果香，甜度适中；菠萝乌龙茶萝萝的味道是微酸的乌龙茶，有点似果汁多啲。
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