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2022-03-25
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经过荃湾商埸/食肆林立, 真想揾间静少少无咁人,走到荃新天地二期, 位于楼上近角位,居然有发现 !札幌拉面...枱距阔, 坐得舒适两人分别叫左拉面同埋冻冻地食就一流嘅寿喜烧招牌牛油拉面貌似简简单单, 只有一粒牛油及两片叉烧, 但味道反而突出, 豚骨汤味浓加上牛油嘅香味为全碗面都生色不少, 而叉烧偏瘦, 本身怕肥怕腻的就可以大啖入口, 面质弹牙~而寿喜烧就大阵仗得多, 本来的锅已经放得满满, 本人习惯先将锅内的蔬菜先拎番出黎, 否则完全无位食肉本身跟有豚肉, 另外加配牛肉, 牛肉偏瘦, 油脂较少; 而豚肉较优胜, 既爽口又带甜。另有追加配鸡蛋(浸牛肉令其更滑嫩)及泡菜为主菜增加味道层次感~ 少少一锅有大量配料已经值回票价! 还不缺的乌冬同日本啤酒, 满意
走到荃新天地二期, 位于楼上近角位,居然有发现 !
札幌拉面...枱距阔, 坐得舒适
两人分别叫左拉面同埋冻冻地食就一流嘅寿喜烧招牌牛油拉面貌似简简单单, 只有一粒牛油及两片叉烧,
但味道反而突出, 豚骨汤味浓加上牛油嘅香味为全碗面都生色不少,
而叉烧偏瘦, 本身怕肥怕腻的就可以大啖入口, 面质弹牙~
而寿喜烧就大阵仗得多, 本来的锅已经放得满满, 本人习惯先将锅内的蔬菜先拎番出黎, 否则完全无位食肉
本身跟有豚肉, 另外加配牛肉, 牛肉偏瘦, 油脂较少; 而豚肉较优胜, 既爽口又带甜。
另有追加配鸡蛋(浸牛肉令其更滑嫩)及泡菜为主菜增加味道层次感~ 少少一锅有大量配料已经值回票价!
还不缺的乌冬同日本啤酒, 满意
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