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2023-05-04
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最近约亲啲朋友食生日饭,佢哋都拣食中菜可能之前经常都系食西餐或打边炉放题,食到无哂新意呢间中菜馆嘅菜式好有自己style,一食就知好有heart❤️「川式水煮牛」呢度嘅水煮味道同平时食嘅好唔同,除咗花椒香&辣味之外,仲多左份独突嘅香味侍应一放低就已经闻到劲香牛肉片系有软弹嘅口感🍲「砂窝沙姜鸡」呢道菜又系好特别平时食开嘅沙姜鸡都系纯粹沾沙姜汁,但呢度系会先爆香啲鸡,再配上第制沙姜汁,成件事更香更入味啲鸡真系又滑又好味「百花马友咸鱼虾胶煎肉饼」识我嘅人都知我唔钟意食咸鱼,但寿星女又好想食㖞点知一嚟到,个香味竟然吸引我试食左一啖,系香味多过咸味的一啲都唔死咸令我对马友咸鱼改观左❤️单单呢3道菜已经令我哋非常回味我相信其他菜式都会有惊喜‼️下次要再嚟食先~~
可能之前经常都系食西餐或打边炉放题,食到无哂新意
呢间中菜馆嘅菜式好有自己style,一食就知好有heart❤️
「川式水煮牛」
呢度嘅水煮味道同平时食嘅好唔同,
除咗花椒香&辣味之外,仲多左份独突嘅香味
侍应一放低就已经闻到劲香
牛肉片系有软弹嘅口感
🍲「砂窝沙姜鸡」
呢道菜又系好特别
平时食开嘅沙姜鸡都系纯粹沾沙姜汁,
但呢度系会先爆香啲鸡,再配上第制沙姜汁,
成件事更香更入味
啲鸡真系又滑又好味
「百花马友咸鱼虾胶煎肉饼」
识我嘅人都知我唔钟意食咸鱼,
但寿星女又好想食㖞
点知一嚟到,个香味竟然吸引我
试食左一啖,系香味多过咸味的
一啲都唔死咸
令我对马友咸鱼改观左❤️
单单呢3道菜已经令我哋非常回味
我相信其他菜式都会有惊喜‼️
下次要再嚟食先~~
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