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2017-06-16
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朋友仔常话想约我食饭,都唔知去边食好啦,我们去黄大仙区踩场,试下60分钟鸡煲全场爆满,这间店专做街坊生意,外来人要识揾才食到鸡煲分小辣,中辣,大辣,和唔辣我们当然选择小辣,太过辣会失去鸡的鲜味刚刚整好,开大火滚滚,令辣酱和鸡肉溶合可以食得啦,花椒八角薄荷茶散发阵阵香味,咬一口鸡肉,肉质弹牙,滑溜无比,鸡煲含有鸡翅及翅尖,鸡胸,鸡颈,鸡脚,简直俾晒整只鸡给客人食,另加几块白萝卜和黄牙白,食落入味小辣,味道刚刚好,食完煲内的鸡,可以免费再加鸡肉食到尾声,好多药材汤料浮晒面,这店舖提供足料,虽然大热天时食鸡煲,但实在好味,简直饮左十全大煲酒似的,身体好暧和
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