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2022-09-04 770 浏览
𓄳 𓄳天气炎热最挂念越南美食。素闻位于铜锣湾的Fûhn 很出名,是一间独特的越南粉餐厅,灵感来自北美的饮食文化,特意和朋友去试试。𓋩 烧安格斯牛肉拌金边粉+太阳蛋 $88烧安格斯牛肉够稔,牛味香浓。拌粉的酱汁是店家特调酱汁,甜辣惹味。配上酸萝卜丝、沙律菜和太阳蛋,口感层次丰富,清凉消暑。𓋩 美国安格斯生牛肉粉 $78安格斯牛肉同样牛味香浓,只是生牛肉比烧牛肉更肉嫩多汁。汤底香浓而不油腻,金边粉也爽口挂汤。𓋩 手打炸虾饼 $98来了来了,必试手打炸虾饼!这道真的好好吃!漂亮的金黄色卖相已是满分。炸浆很薄,内里的虾肉很厚很弹牙!而且真的见到虾粒,再沾上惹味的泰式鸡酱,很快一盘虾饼便被我们扫光光。𓋩 椰青之宝 $98 椰青之宝是夏天必点的!好看又好吃,性价比甚高。椰青内装满了香浓软滑的椰汁雪糕,雪糕里面还有大量椰果和椰肉!口感丰富又清甜。份量多得我们两个人都吃不完呢。随椰青还附上六杯椰水,清凉消暑!这家店除了越南粉之外,想不到小食和甜品都令人很惊喜呢。完全解决天气热到令人没胃口的问题。值得再访。𓄷 𓄷
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天气炎热最挂念越南美食。素闻位于铜锣湾的Fûhn 很出名,是一间独特的越南粉餐厅,灵感来自北美的饮食文化,特意和朋友去试试。


𓋩 烧安格斯牛肉拌金边粉+太阳蛋 $88
烧安格斯牛肉够稔,牛味香浓。拌粉的酱汁是店家特调酱汁,甜辣惹味。配上酸萝卜丝、沙律菜和太阳蛋,口感层次丰富,清凉消暑。


烧安格斯牛肉拌金边粉+太阳蛋
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烧安格斯牛肉拌金边粉+太阳蛋
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𓋩 美国安格斯生牛肉粉 $78
安格斯牛肉同样牛味香浓,只是生牛肉比烧牛肉更肉嫩多汁。汤底香浓而不油腻,金边粉也爽口挂汤。


𓋩 手打炸虾饼 $98
来了来了,必试手打炸虾饼!这道真的好好吃!漂亮的金黄色卖相已是满分。炸浆很薄,内里的虾肉很厚很弹牙!而且真的见到虾粒,再沾上惹味的泰式鸡酱,很快一盘虾饼便被我们扫光光。


美国安格斯生牛肉粉
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手打炸虾饼
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手打炸虾饼
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𓋩 椰青之宝 $98
椰青之宝是夏天必点的!好看又好吃,性价比甚高。椰青内装满了香浓软滑的椰汁雪糕,雪糕里面还有大量椰果和椰肉!口感丰富又清甜。份量多得我们两个人都吃不完呢。随椰青还附上六杯椰水,清凉消暑!


这家店除了越南粉之外,想不到小食和甜品都令人很惊喜呢。完全解决天气热到令人没胃口的问题。值得再访。
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椰青之宝
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-12
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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