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2022-08-04
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夏天热辣辣最适合食Poke Bowl, 在大角咀都开了这间One Poke Rock, 餐厅细细，座位不多，星期六/日多数要排队等位的。这里有六款已设定好的Poke bowl, 但又可以自己任意配搭。有选择困难症的我最适合拣"Everthing 我全都要", 份量大碗，卖相精美，有三文鱼及吞拿鱼刺身粒，蟹子，牛油果，香菇，紫洋葱，配上山葵蛋黄酱，又可选饭底/沙律底 ,或者每一样一半都可以，配搭多样化。牛油果有半份之多，生熟程度刚好。整个bowl 的配搭都是清新健康。男士们及健身人士拣 Protein Beast 健身の鬼就最适合，有慢煮鸡胸，玉子丝，枝豆，车里茄配鲣鱼昆布汁，是个高蛋白质又低卡的bowl. 慢煮过的鸡胸仍然嫩滑，不干柴，简单调过味已足够。这个bowl 相对汁酱会比较少，更健康。餐厅还有提供小食饮品。焦糖肉桂爆谷可以再多些肉桂粉会更好。饮品有饱肚的果昔，大大杯靓靓紫色杂莓乳酪果昔，使用零卡天然赤藓糖醇，更健康。
这里有六款已设定好的Poke bowl, 但又可以自己任意配搭。有选择困难症的我最适合拣"Everthing 我全都要", 份量大碗，卖相精美，有三文鱼及吞拿鱼刺身粒，蟹子，牛油果，香菇，紫洋葱，配上山葵蛋黄酱，又可选饭底/沙律底 ,或者每一样一半都可以，配搭多样化。牛油果有半份之多，生熟程度刚好。整个bowl 的配搭都是清新健康。
男士们及健身人士拣 Protein Beast 健身の鬼就最适合，有慢煮鸡胸，玉子丝，枝豆，车里茄配鲣鱼昆布汁，是个高蛋白质又低卡的bowl. 慢煮过的鸡胸仍然嫩滑，不干柴，简单调过味已足够。这个bowl 相对汁酱会比较少，更健康。
餐厅还有提供小食饮品。焦糖肉桂爆谷可以再多些肉桂粉会更好。饮品有饱肚的果昔，大大杯靓靓紫色杂莓乳酪果昔，使用零卡天然赤藓糖醇，更健康。
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