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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2016-05-20 1316 浏览
牛角唔系一般平价既烧肉店,所以环境同抽风系统都唔错,唔会一地都系油!牛肉脂肪既分布好均匀,而且颜色好亮丽好鲜色,所以应该系好新鲜既!牛肉唔洗烧到全熟,最好中间位仲有少少红,唔会食到血味但肉质会好淋,一咬落去就有无限肉汁同油份流出黎,D油份真系好香! 搞到我而家打紧字都好想再食!!唔好以为烧肠仔系好傻既决定,其实牛角既肠仔不知几好味,一味都唔油,轻轻烧到佢有D爆口,口感就最好嫁喇! 食落口有少少五香粉既味道,爽爽地真系好正嫁!
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牛角唔系一般平价既烧肉店,所以环境同抽风系统都唔错,唔会一地都系油!
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牛肉脂肪既分布好均匀,而且颜色好亮丽好鲜色,所以应该系好新鲜既!
牛肉唔洗烧到全熟,最好中间位仲有少少红,唔会食到血味但肉质会好淋,一咬落去就有无限肉汁同油份流出黎,D油份真系好香! 搞到我而家打紧字都好想再食!!
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唔好以为烧肠仔系好傻既决定,其实牛角既肠仔不知几好味,一味都唔油,轻轻烧到佢有D爆口,口感就最好嫁喇! 食落口有少少五香粉既味道,爽爽地真系好正嫁!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食