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2016-05-13
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旅行回来后,「要吃拉面」这句说话一直挂在口边,奈何要决定前途的四月份,实在没有很大的心情去吃东西。踏入五月,新工作看似上了轨道,烦少一样之下,自然心痒痒又想起吃来。来到我家那位一直推介的富士山55,最初还是想来一碗拉面,可是自己却敌不过炎热的天气。这夜还是放弃了拉面,改为投向捞面的怀抱,就是贪其无咁热吧。黑松露帆立贝捞面 $168黑松露既然是主角,半熟蛋上的黑松露酱外,那四片黑松露片似乎就是这道捞面的价值所在。正当以为就只有那蛋上的一撮黑松露之际,挂起酱汁的捞面却散发阵阵松露清香。原来黑松露酱早已混进了捞面的酱汁!当然嗜吃浓味的我嘛,自然也一拼将那撮松露与捞面酱汁拌匀吧。除了面条本身的爽弹外,加倍的松露香气更见滋味!加上三文鱼籽的咸香,整碗捞面教人百般滋味呢!浓香樱花虾拉面 $88我家那位则选了普通硬度的樱花虾拉面,樱花虾之多几乎看不见汤底!呷了一口日本浓厚汤底,稠稠的口感之中流露满满的虾鲜,超惹味!至于那片叉烧纹理清晰,看来也挺吸引!煎饺子 $31每次吃拉面,少不了的是煎饺子。虽然外皮煎得不算香脆,但把饺子塞得涨卜卜的馅料却是挺香口,不错吃!鸡软骨棒(烧芝士味) $31平时吃惯的鸡软
踏入五月,新工作看似上了轨道,烦少一样之下,自然心痒痒又想起吃来。 来到我家那位一直推介的富士山55,最初还是想来一碗拉面,可是自己却敌不过炎热的天气。 这夜还是放弃了拉面,改为投向捞面的怀抱,就是贪其无咁热吧。
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黑松露既然是主角,半熟蛋上的黑松露酱外,那四片黑松露片似乎就是这道捞面的价值所在。正当以为就只有那蛋上的一撮黑松露之际,挂起酱汁的捞面却散发阵阵松露清香。原来黑松露酱早已混进了捞面的酱汁!
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我家那位则选了普通硬度的樱花虾拉面,樱花虾之多几乎看不见汤底!
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每次吃拉面,少不了的是煎饺子。
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平时吃惯的鸡软骨棒是瘦瘦的一串,这里的却是粗身结实的一条。鸡软骨棒压得实实,嚼劲之中尝得到鸡软骨的爽脆,美味。
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我家那位才有本钱喝的饮料,只偷喝一口,提子味倒是清新,冰凉感觉在夏日来说挺舒服~
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