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2023-06-16
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Shari Shari是香港数一数二嘅日式刨冰Kakigori嘅专门店，是北海道老板开设，在铜锣湾同中环各有一间分店。店内有多款刨冰选择，不时会推出期间限定口味。🌇装修：木系装修小店，店内有20-30座位。由于是人气甜品店，饭后时间多要排队等候。🫶 伯爵奶茶味(配白玉) $110🍧Earl Grey Milk Tea (w/ Shiratama Mochi)🍧Milk Tea Syrup, Cookie, Milk Pudding, Earl Grey Milk Tea🍧店主为了还原日本刨冰味道，特地采用成本较高的纯净日本水制冰，再配上不同的水果及自家制糖浆调味。🍧刨冰份量大，口感幼滑绵密，淋上伯爵奶茶味酱汁，入口带有淡淡伯爵茶和奶茶味，香浓而不甜腻，绝对唔系死甜，好好味！🍧刨冰中间夹杂富咬口的香脆黄豆粉消化饼碎/木糠碎，底部有软滑、富奶香的牛乳奶冻，再配上三粒烟韧的白玉在冰上，口感、层次感十足。🍧另外，店内建议品尝刨冰的最佳时机是上怡后马上食用，大家最好在20秒以内完成打卡（有少少短😂）。刨冰亦容易跌落，应由上到下开始品尝（会食到周围都系😂）；刨冰都容易融化，建议唔好用小碗分享。🫶樱
🌇装修：木系装修小店，店内有20-30座位。由于是人气甜品店，饭后时间多要排队等候。
🫶 伯爵奶茶味(配白玉) $110
🍧Earl Grey Milk Tea (w/ Shiratama Mochi)
🍧Milk Tea Syrup, Cookie, Milk Pudding, Earl Grey Milk Tea
🍧店主为了还原日本刨冰味道，特地采用成本较高的纯净日本水制冰，再配上不同的水果及自家制糖浆调味。
🍧刨冰份量大，口感幼滑绵密，淋上伯爵奶茶味酱汁，入口带有淡淡伯爵茶和奶茶味，香浓而不甜腻，绝对唔系死甜，好好味！
🍧刨冰中间夹杂富咬口的香脆黄豆粉消化饼碎/木糠碎，底部有软滑、富奶香的牛乳奶冻，再配上三粒烟韧的白玉在冰上，口感、层次感十足。
🍧另外，店内建议品尝刨冰的最佳时机是上怡后马上食用，大家最好在20秒以内完成打卡（有少少短😂）。刨冰亦容易跌落，应由上到下开始品尝（会食到周围都系😂）；刨冰都容易融化，建议唔好用小碗分享。
伯爵奶茶味(配白玉)
$110
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🍧Sakura Blossom (w/ Vanilla)
🍧Sakura Syrup, Vanilla Syrup, Cookie, Whipped Gream, Salted Sakura Flower
🍧樱花抹茶味刨冰系季节限定，净系樱花季节先有。
🍧刨冰外层淋上樱花、云呢拿味酱汁，内里有抹茶味酱。抹茶味十分香浓，但樱花味的甜太人工和假，有少少失望🥲
🍧同伯爵奶茶味一样，刨冰中间夹杂香脆消化饼碎，再配上浓滑奶盖在冰上，成个甜品好有层次！
樱花抹茶味
$120
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🎆整体：极推荐茶味刨冰，樱花味🌸就可以不用试......刨冰加上不同层次嘅配料，每一啖都好幸福☺️价钱就有少少贵，但份量好大，一齐share食就最适合！
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👅味道⭐️⭐️⭐️⭐️
📸打卡⭐️⭐️⭐️
🌃环境⭐️⭐️⭐️
💸性价比⭐️⭐️⭐️
💰人均：$100
😎Encore指数：90%
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