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2023-08-29
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前排见到好多人去呢间打卡，完全系夏日沙滩风情，不过张圆台太细，唔系好摆到野食🤔佢主打小食同埋甜品，就算晚市主食选择唔多，但啲野竟然唔系得个样😳 ▪️ 山椒咸蛋黄鸡翼（7/10）💲68 (6 pcs) 见餐牌写系烧，出到黎变左炸，外皮脆口但都比较油，感觉会腻济啲🫣全部鸡翼都系超大码，啖啖肉之余质感嫩滑🤓配有少少咸蛋黄酱系面，味道就未算好浓烈🫢▪️ 西班牙有机春鸡黑松露烩饭（7.5/10）💲118发现原来自己不断叫鸡🤪春鸡又系比预期中巨型，不过食落都锁到肉汁，同埋调味得宜🐔饭亦都烩得入味，黑松露杂菌够香口🍚▪️ 原味疏乎厘（7.5/10）💲108 疏乎厘空气感唔算好高，系似松软既纸包蛋糕咁，但蛋味非常香浓🍳配上一旧牛油，迅速溶左落去🧈仲有芝士奶盖，咸香突出🧀心谂点解会有蝶豆花物体，原来系用深蓝色碟装住左啲蜜糖🤣唯独系海盐焦糖意式雪糕一般，雪到偏向硬实，两种味道并存，但感觉极端，咸得黎好咸，甜得黎又好甜😬▪️ 芒芒椰奶（7.5/10）💲48呢杯有鲜芒果蓉、椰奶、牛奶，仲有啲水晶珠增添口感，好似杨枝甘露咁，甜度适中🥭🔎 整体评分（7.5/10）
▪️ 山椒咸蛋黄鸡翼（7/10）💲68 (6 pcs)
山椒咸蛋黄鸡翼
$68
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见餐牌写系烧，出到黎变左炸，外皮脆口但都比较油，感觉会腻济啲🫣全部鸡翼都系超大码，啖啖肉之余质感嫩滑🤓配有少少咸蛋黄酱系面，味道就未算好浓烈🫢
▪️ 西班牙有机春鸡黑松露烩饭（7.5/10）💲118
西班牙有机春鸡黑松露烩饭
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▪️ 原味疏乎厘（7.5/10）💲108
原味疏乎厘
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疏乎厘空气感唔算好高，系似松软既纸包蛋糕咁，但蛋味非常香浓🍳配上一旧牛油，迅速溶左落去🧈仲有芝士奶盖，咸香突出🧀心谂点解会有蝶豆花物体，原来系用深蓝色碟装住左啲蜜糖🤣唯独系海盐焦糖意式雪糕一般，雪到偏向硬实，两种味道并存，但感觉极端，咸得黎好咸，甜得黎又好甜😬
▪️ 芒芒椰奶（7.5/10）💲48
芒芒椰奶
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呢杯有鲜芒果蓉、椰奶、牛奶，仲有啲水晶珠增添口感，好似杨枝甘露咁，甜度适中🥭
🔎 整体评分（7.5/10）
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