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2017-08-02
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炎炎夏日, 总是想吃冷盘。餐厅最近推出夏日冷面,所以今天午餐我选择了日式芥末酱烤鸡冷面。这个冷面配撘甚广,汁酱可配鳗鱼汁或日式芥末汁;𩠌菜可选烤鸡或烟三文鱼;客人亦可选择拉面或乌冬。本来以为只有wasabi汁拌冷面,原来餐厅已经把拉面以芝麻酱混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷面入味,wasabi汁有画龙点睛的作用。餐厅还附上田园沙律,蔬菜清新之余还提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉面不再单调。可惜这个餐目并不包括饮品,如想配饮品需要付半价。冷面相等于一个午餐价钱,略嫌比较贵。
本来以为只有wasabi汁拌冷面,原来餐厅已经把拉面以芝麻酱混合。酸酸甜甜加上芝麻的香令冷面入味,wasabi汁有画龙点睛的作用。餐厅还附上田园沙律,蔬菜清新之余还提供爽脆的口感,所有材料的配合,令普通的拉面不再单调。
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可惜这个餐目并不包括饮品,如想配饮品需要付半价。冷面相等于一个午餐价钱,略嫌比较贵。
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