夏雪 (已結業)

<夏雪>是嗜甜者的天堂，招牌的抹茶窝夫享负盛名，今次来到大围，绝对不可错过。餐厅装潢简约，2层的楼底，可容纳不少客人。珍宝。全日夏雪 $108All Day Breakfast十分丰富，新鲜焗起的窝夫，蛋香浓郁，入口松脆，涂上忌廉芝士，令甜美窝夫变身成精彩咸点。大啡菇滑嫰爽口，加上半溶芝士浆，清新中带微咸。我最喜欢蔬菜薯饼，内馅夹合椰菜花绵蓉，健康又美味。还有三文鱼、烟肉、肉肠及黑醋沙律，是令人满足的味觉享受。抹茶特盛 $108抹茶特盛绝对是“绿茶控”的必点推介，满满的抹茶配料，包围著绿茶心太软，看著已经好窝心! 拮开心太软，热烫的绿茶流心、冰凉的抹茶雪糕混合在一起，口感冷热交融，绕舌的抹茶香，真是无比的滋味! 蕨饼、白玉丸子烟烟韧韧，配上绵密红豆，超级搭档。在厚实的铜锣烧上，淋上黑糖浆，蜜甜诱人，完全是和风的盛宴。再呷一口玄米茶，身心舒畅。紫薯窝夫 $88窝夫夹心填满紫薯馅，口感松化中带软糯，加上紫薯粉、紫薯粒的点缀，真的“紫”醉情迷。豆腐雪糕甜度适中柔和，散发清纯豆香，溶化后沾满窝夫格格，是比糖浆更吸引的升华! 最后吃一口爽甜的哈蜜瓜，实在是清新又消暑。