影片
更多
2020-05-24
1857 浏览
一月在德国吃了猪手，想不到这个旅程之后直到五月也没有再出国了，一路在香港想找一间跟在德国吃的差不多，今日去吃宵夜的时候竟然遇上了。The classic prawn cocktail，虾配特制酱汁，这个下酒小食真的差，虾的鲜味不足，酱汁不突出，另人失望。BrookIyn，辣肉肠薄饼，这个是必叫的，饼底做得非常香脆，辣肉肠及芝士是绝配，一啖一口。Pork Knuckle，德国猪手，在没有期望的情况下，奇迹出现了，猪手皮烧得香脆，猪手肉软滑而且保留了大量的肉汁，这正是我在德国吃到的味道。立即再点了Carbonnade Flamande，炖牛肉，这个慢煮炖牛肉没有令人失望，肉质软熟，也因慢煮使肉汁的鲜味不断提升，最厉害的是那些筋腱位也软化，有点像中式的做法，简直是美食。味道: 不能错过环境: 气氛好卫生: 整洁服务: 尚可价钱: 超值
The classic prawn cocktail，虾配特制酱汁，这个下酒小食真的差，虾的鲜味不足，酱汁不突出，另人失望。
BrookIyn，辣肉肠薄饼，这个是必叫的，饼底做得非常香脆，辣肉肠及芝士是绝配，一啖一口。
Pork Knuckle，德国猪手，在没有期望的情况下，奇迹出现了，猪手皮烧得香脆，猪手肉软滑而且保留了大量的肉汁，这正是我在德国吃到的味道。
立即再点了Carbonnade Flamande，炖牛肉，这个慢煮炖牛肉没有令人失望，肉质软熟，也因慢煮使肉汁的鲜味不断提升，最厉害的是那些筋腱位也软化，有点像中式的做法，简直是美食。味道: 不能错过
环境: 气氛好
卫生: 整洁
服务: 尚可
价钱: 超值
张贴
