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2015-11-09
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烧鸡肉沙律 $55酱汁可加辣,沙律汁很清新,似是乳酪,但没有酸味,配上沙律菜,火箭菜,蕃茄仔,青瓜,青红黄椒,烧鸡有焦香味,很香黑椒味,配合清新酱汁,清新带点野味,配搭得宜。羊肉卡巴 $75薄饼皮焗得脆脆的,饼皮烟韧有麦香,馅料丰富配烧汁,加上墨西哥麻辣酱,羊肉以香草腌制,配以:蕃茄,爽口生菜,红洋葱,羊肉有些软滑口感,有些焦香脆的口感,可能和传统转动式烤肉串有关,口感有层次。
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