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外脆内软的法国长棍面包
2013-11-26 1693 浏览
学过手造面包的朋友一定了解到做一根好味的法国长棍面包（Baguette）是一件极高难道的事。焗炉温度的控制，洒水的时间和份量等技巧不是可以一步到位的功架。Crostini的长棍面包比Delifrance更好吃，它的外脆内熟，味道淡而香。虽然不是新鲜出炉热腾腾的，但是在家中用焗炉再烤热，面包更加酥脆美味。
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学过手造面包的朋友一定了解到做一根好味的法国长棍面包（Baguette）是一件极高难道的事。焗炉温度的控制，洒水的时间和份量等技巧不是可以一步到位的功架。
法国长棍面包
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法国长棍面包
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 Crostini的长棍面包比Delifrance更好吃，它的外脆内熟，味道淡而香。虽然不是新鲜出炉热腾腾的，但是在家中用焗炉再烤热，面包更加酥脆美味。
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2013-11-01
    用餐途径
    外卖自取
    人均消费
    $22 (下午茶)
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    法国长棍面包
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