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2020-07-04
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星期五晚上的耀华街总是轻松热闹。这条街道虽短，但酒吧食肆林立，热闹程度不输登龙街！这次饭聚是大学朋友的即兴聚会，而碰巧Shack Tapazaka恰好有位置，二话不说友人就先拿台了。我去到这条街前已知道这家是日本餐厅，却想不到外表看起来如此西化，更像咖啡厅😂！虽然如此，食物却是很有质素的日本菜，错置得很有趣。一到埗，店员递了纸袋给我装口罩和用探热器量度体温，其实我不是从正门入都被他发现了，观察力很强。我点了一杯辣椒梅酒，梅酒梅味浓，喝一口后辣味余韵才慢慢渗出，但辣度不是很高，这个配搭我喝得非！常！过！瘾！我很喜欢😛。但要注意的是这杯有一颗大大的圆冰保持冰度，如果不想饮品被冲淡的话要快快喝完。重点推介是清酒煮花蛤，大大只的花蛤配上清酒的味道鲜甜滑溜，整碗份量充足，清酒汤很开胃，最后被我喝得一滴不剩😂。可惜的是其他菜，如黄金三蔬（炸苦瓜，炸饼和炸素饺）和炒面水准平平，还有进步空间啊！
我去到这条街前已知道这家是日本餐厅，却想不到外表看起来如此西化，更像咖啡厅😂！虽然如此，食物却是很有质素的日本菜，错置得很有趣。
一到埗，店员递了纸袋给我装口罩和用探热器量度体温，其实我不是从正门入都被他发现了，观察力很强。
我点了一杯辣椒梅酒，梅酒梅味浓，喝一口后辣味余韵才慢慢渗出，但辣度不是很高，这个配搭我喝得非！常！过！瘾！我很喜欢😛。但要注意的是这杯有一颗大大的圆冰保持冰度，如果不想饮品被冲淡的话要快快喝完。
重点推介是清酒煮花蛤，大大只的花蛤配上清酒的味道鲜甜滑溜，整碗份量充足，清酒汤很开胃，最后被我喝得一滴不剩😂。
可惜的是其他菜，如黄金三蔬（炸苦瓜，炸饼和炸素饺）和炒面水准平平，还有进步空间啊！
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