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餐厅: 家傳滬曉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-06-13 2302 浏览
环境3分:外卖自取,只系响收银处比钱同攞嘢食,睇落舖位都几大,楼面好高,但唔识比分,所以中间位三分。卫生5分:外卖包装嚟讲呢真系好干净,每个𩠌都有个透明胶盒分开装,D汁用胶纸黐实好稳固,可以畀佢五分。服务5分: 接线生好专业,落单时会提午餐有优惠,订单几时预备好,总数几多,问多两句又唔会话你烦,态度非常之好。准时去度餐厅,D食物已经齐,即时比钱,服务员仲叫小心重,细心到呢,满硬分。味道3分:1)      小笼包一客五粒,外卖嚟讲呢都唔错,个皮唔厚,D肉够嫩,但系响冇穿冇溜嘅情况下就差左D汤汁,要扣一分。2)      锅贴都系一客五只,个馅D肉一样好嫩,D汁又够香甜,但系层皮超厚又煎得唔够香,要扣佢两分。3)      个扬州炒饭炒得够干身,完全唔油,又够料,食得过。4)      个嫩鸡煨面系汤同面分开装,所以D面冇索到淋,个鸡汤好浓味又够甜,要加返佢一分。抵食3分:午餐饭面平极都要五十蚊起,炒饭仲差不多成旧水,点心都系四十几蚊起,一啲都唔平,不过上海菜都预左咁上吓,正常价畀三分。
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环境3分:

外卖自取,只系响收银处比钱同攞嘢食,睇落舖位都几大,楼面好高,但唔识比分,所以中间位三分。
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卫生5分:
外卖包装嚟讲呢真系好干净,每个𩠌都有个透明胶盒分开装,D汁用胶纸黐实好稳固,可以畀佢五分。
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午餐豆浆
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服务5分: 
接线生好专业,落单时会提午餐有优惠,订单几时预备好,总数几多,问多两句又唔会话你烦,态度非常之好。准时去度餐厅,D食物已经齐,即时比钱,服务员仲叫小心重,细心到呢,满硬分。

味道3分:
1)      小笼包一客五粒,外卖嚟讲呢都唔错,个皮唔厚,D肉够嫩,但系响冇穿冇溜嘅情况下就差左D汤汁,要扣一分。
上海小笼包
$55
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2)      锅贴都系一客五只,个馅D肉一样好嫩,D汁又够香甜,但系层皮超厚又煎得唔够香,要扣佢两分。
鲜肉锅贴
$58
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3)      个扬州炒饭炒得够干身,完全唔油,又够料,食得过。
扬州炒饭
$85
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4)      个嫩鸡煨面系汤同面分开装,所以D面冇索到淋,个鸡汤好浓味又够甜,要加返佢一分。
嫩鸡煨面
$55
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嫩鸡煨面
$58
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抵食3分:
午餐饭面平极都要五十蚊起,炒饭仲差不多成旧水,点心都系四十几蚊起,一啲都唔平,不过上海菜都预左咁上吓,正常价畀三分。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-07
用餐途径
外卖自取
人均消费
$120 (午餐)
推介美食
扬州炒饭
$ 85
嫩鸡煨面
$ 55
嫩鸡煨面
$ 58