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2020-11-12
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以前在跑马地上海弄堂吃过午餐,觉得不错,今天到跑马地辨事,便顺带买了两个外卖。~黄金排骨汤面排骨和幼面条是放在外卖盒内,而汤是另外放开,这样面条便不会浸在汤内太久而变得过腍。黄金排骨果然炸得黄金颜色,卖相讨人。将排骨放在汤面中吃便不会太干。上海面条软硬适中,放在汤内也不会过腍。清汤挂面配炸排骨是最好不过,完全没有油腻感。~葱爆牛肉菜饭葱白吸收了酱汁的精华,绝不能放过,薄切牛肉有口感又不会韧。菜饭令人感觉健康些,纤维增加了,配肉吃便不会感到肥腻。不经不觉就吃掉了整个饭。午市套餐均送冻豆浆一杯,味道微甜而有豆味,亦算是一个健康的飮品。
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