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餐厅: 上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2020-11-12 137 浏览
以前在跑马地上海弄堂吃过午餐,觉得不错,今天到跑马地辨事,便顺带买了两个外卖。~黄金排骨汤面排骨和幼面条是放在外卖盒内,而汤是另外放开,这样面条便不会浸在汤内太久而变得过腍。黄金排骨果然炸得黄金颜色,卖相讨人。将排骨放在汤面中吃便不会太干。上海面条软硬适中,放在汤内也不会过腍。清汤挂面配炸排骨是最好不过,完全没有油腻感。~葱爆牛肉菜饭葱白吸收了酱汁的精华,绝不能放过,薄切牛肉有口感又不会韧。菜饭令人感觉健康些,纤维增加了,配肉吃便不会感到肥腻。不经不觉就吃掉了整个饭。午市套餐均送冻豆浆一杯,味道微甜而有豆味,亦算是一个健康的飮品。
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以前在跑马地上海弄堂吃过午餐,觉得不错,今天到跑马地辨事,便顺带买了两个外卖。
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~黄金排骨汤面
排骨和幼面条是放在外卖盒内,而汤是另外放开,这样面条便不会浸在汤内太久而变得过腍。
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黄金排骨果然炸得黄金颜色,卖相讨人。将排骨放在汤面中吃便不会太干。
上海面条软硬适中,放在汤内也不会过腍。清汤挂面配炸排骨是最好不过,完全没有油腻感。
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~葱爆牛肉菜饭
葱白吸收了酱汁的精华,绝不能放过,薄切牛肉有口感又不会韧。菜饭令人感觉健康些,纤维增加了,配肉吃便不会感到肥腻。不经不觉就吃掉了整个饭。
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午市套餐均送冻豆浆一杯,味道微甜而有豆味,亦算是一个健康的飮品。
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外卖自取