台站 (已結業)

近日没法坐飞机外游，想念台湾美食，走到荔枝角的台站，把台式美食带回家。台站是地舖，容易找到。内里黄澄澄的装潢，也很夺目。 餐牌比较简单，贵精不贵多。 这天选择了怀旧肉燥饭配猪颈肉。猪颈肉和肉燥份量十足，味道层次丰富，是用心之作。饭量也很足够呢。 搭配一只秘制溏心蛋。以纸杯独立包装，卫生方便。溏心蛋名副其实，蛋黄细滑流出，不可错过。 还加了一客小食黑白花枝丸。卖相已是有趣，口感更见上乘，非常弹牙。花枝丸加上适量调味，淡淡咸香更为吸引。