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2021-05-01
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今日去咗置富探个朋友,由于大家已经很久没见,所以倾咗好耐,真系快活不知时日过。见时间已不早,唔想再打扰朋友,所以决定先去商场入面个 food court「美食嘉年华」行下,然后再买些外卖回家做晚餐。喺场内行了一圈,揾到间食台湾便丼嘅小店,食物选择好丰富,除了丼饭和客饭外,仲有士林夜市小食、二人热辣惹味小菜、秘制卤水同士林饮品等供应。我哋点咗个二人台客荔芋炆烧鸡煲 ($120)、士林盐酥鸡 ($38) 同 两份台湾香肠 ($28)。二人煲包白饭两碗同汽水两罐,如果饮品想转士林樽仔系列亦只须每樽另 +$8。 真系无谂过个鸡煲会包埋炉架及火油液,只须用火机即可点燃,既方便又快捷。个鸡煲真系好足料,啲鸡件不但份量十足,而且大大件,肉质又嫩又滑,啖啖肉,很是滋味!荔芋切成丁方状,入口粉糯软绵,加上索尽了其他食材的味道,吃起来香口惹味。樽仔奶茶、樽仔鸳鸯:奶茶冲好后入樽雪冻,由于没有给冰冲淡,所以仍然保持到茶身嘅浓滑同奶脂。鸳鸯水准亦唔错, 咖啡味不霸道,味道融和,饮到咖啡嘅回甘同奶茶的茶香。另外两款小食盐酥鸡同台湾香肠,亦很值得推介,盐酥鸡皮薄脆口,肉质非常嫩滑,入口味道很浓郁,绝对比得上台湾夜
见时间已不早,唔想再打扰朋友,所以决定先去商场入面个 food court「美食嘉年华」行下,然后再买些外卖回家做晚餐。
喺场内行了一圈,揾到间食台湾便丼嘅小店,食物选择好丰富,除了丼饭和客饭外,仲有士林夜市小食、二人热辣惹味小菜、秘制卤水同士林饮品等供应。
我哋点咗个二人台客荔芋炆烧鸡煲 ($120)、士林盐酥鸡 ($38) 同 两份台湾香肠 ($28)。
二人煲包白饭两碗同汽水两罐,如果饮品想转士林樽仔系列亦只须每樽另 +$8。
真系无谂过个鸡煲会包埋炉架及火油液,只须用火机即可点燃,既方便又快捷。
个鸡煲真系好足料,啲鸡件不但份量十足,而且大大件,肉质又嫩又滑,啖啖肉,很是滋味!荔芋切成丁方状,入口粉糯软绵,加上索尽了其他食材的味道,吃起来香口惹味。
樽仔奶茶、樽仔鸳鸯:奶茶冲好后入樽雪冻,由于没有给冰冲淡,所以仍然保持到茶身嘅浓滑同奶脂。鸳鸯水准亦唔错, 咖啡味不霸道,味道融和,饮到咖啡嘅回甘同奶茶的茶香。
另外两款小食盐酥鸡同台湾香肠,亦很值得推介,盐酥鸡皮薄脆口,肉质非常嫩滑,入口味道很浓郁,绝对比得上台湾夜市嘅质素。
台湾香肠有两款口味,包括香蒜味同黑椒味,两款都好正,唔单止肠衣 Q 弹爽脆,而且肉质瘦肥均匀,前者带蒜香,而后者就食到黑椒嘅微辛,用嚟送饭真系一流,令人食指大动。
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