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2013-05-01
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太子站附近多了西式咖啡小店，可能是因为旺角租金贵，而被迫搬去人流较少的太子，这因此又益了太子及深水埗一带的居民。这间Bake&Bite，门牌很抢眼，蛋糕和烘焙饼林林总总，不过，因地方有限，所以只能做外卖，没有堂食。早餐和下午茶套餐是同一餐牌的，我午后来到，就拣了「香脆流心芝士夹饼套餐」（$28）这款夹饼类似Bree Cheese Sandwiches, 可自选面包、芝士和肉类。面包我拣了意式香草，而芝士，我原本想吃英国车打，可惜没有货， 于是改要瑞士大孔，而肉类方面，想吃的鹅肝肠又没有， 唯有拣烧黑椒牛肉。虽然并非我首选的组合，但都好美味。 面包烘得好香脆，而且薄薄的，而芝士味浓也做到流心效果，热腾腾的，不过，牛肉就被芝士盖过了，肉质仍腍，但黑椒味并不浓烈。饮品方面，我改了饮咖啡(加$8)，可惜有些我想试的特色咖啡又冇得拣，只有在Espresso，Americano, Cappuccino及Latte中，拣了Latte。 这杯Latte 奶味几香滑，啡味就一般。另外，又买了一杯「芒果 朱古力北海道牛乳布丁」（$14），外表做得美观，上层的芒果布丁酸酸地甜甜地，也颇滑溜，下层为白朱古力牛
这间Bake&Bite，门牌很抢眼，蛋糕和烘焙饼林林总总，不过，因地方有限，所以只能做外卖，没有堂食。
早餐和下午茶套餐是同一餐牌的，我午后来到，就拣了「香脆流心芝士夹饼套餐」（$28）
这款夹饼类似Bree Cheese Sandwiches, 可自选面包、芝士和肉类。面包我拣了意式香草，而芝士，我原本想吃英国车打，可惜没有货， 于是改要瑞士大孔，而肉类方面，想吃的鹅肝肠又没有， 唯有拣烧黑椒牛肉。
虽然并非我首选的组合，但都好美味。 面包烘得好香脆，而且薄薄的，而芝士味浓也做到流心效果，热腾腾的，不过，牛肉就被芝士盖过了，肉质仍腍，但黑椒味并不浓烈。
饮品方面，我改了饮咖啡(加$8)，可惜有些我想试的特色咖啡又冇得拣，只有在Espresso，Americano, Cappuccino及Latte中，拣了Latte。 这杯Latte 奶味几香滑，啡味就一般。
另外，又买了一杯「芒果 朱古力北海道牛乳布丁」（$14），外表做得美观，上层的芒果布丁酸酸地甜甜地，也颇滑溜，下层为白朱古力牛乳有丁，奶味香浓而朱古力味则略微淡了点，整体来说，仍算不错，质素属中等。
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