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2021-03-15 158 浏览
好一段时间没有到庙街逛,这夜一访,才发现好多摊档都没有了,不知是挨不过疫情而倒闭,还是碰巧当晚没有营业。但,大概是一鸡死一鸡鸣吧,在疫市逆市之中,也有新餐厅营业,例如是庙街玉子烧。说是新餐厅,这只是在我而言是新的, 他家instagram早在去年7月已经 面世, 可想而知我有多久没有逛过庙街。点了两客食物,第一款是流心芝士玉子烧。 上面可按个人口味加不同配料,组合出不同变化。 玉子烧加入芝士, 两者香味互相辉映, 调味也是很精彩,层次十足, 加上变化多端的配料, 让这看似简单的玉子烧, 成就无限可能。另外还有铁板小食,分别是鸡软骨和鱿鱼须, 可以自选辣或唔辣。不嗜辣的我选了唔辣,但调味仍是充足,很惹美的说。鸡软骨有点肥美,当中夹杂著鸡油香,欲罢不能。 鱿鱼须香脆之中仍带著软滑口感, 不可错过。
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好一段时间没有到庙街逛,这夜一访,才发现好多摊档都没有了,不知是挨不过疫情而倒闭,还是碰巧当晚没有营业。但,大概是一鸡死一鸡鸣吧,在疫市逆市之中,也有新餐厅营业,例如是庙街玉子烧。
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说是新餐厅,这只是在我而言是新的, 他家instagram早在去年7月已经 面世, 可想而知我有多久没有逛过庙街。
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点了两客食物,第一款是流心芝士玉子烧。 上面可按个人口味加不同配料,组合出不同变化。 玉子烧加入芝士, 两者香味互相辉映, 调味也是很精彩,层次十足, 加上变化多端的配料, 让这看似简单的玉子烧, 成就无限可能。
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另外还有铁板小食,分别是鸡软骨和鱿鱼须, 可以自选辣或唔辣。不嗜辣的我选了唔辣,但调味仍是充足,很惹美的说。鸡软骨有点肥美,当中夹杂著鸡油香,欲罢不能。 鱿鱼须香脆之中仍带著软滑口感, 不可错过。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖自取