棋子燒鵝 (長沙灣道)

营业中

休息中

我下午到西九中心购物，经过长沙湾道看见有新店铺「棋子烧鹅」，看见挂在玻璃窗橱里的烧肉很靓，于是又外卖斩料，要了烧肉（半斤）+白切鸡（半只）组合，回家炒碟菜、饭熟就可以开饭啦！一层肥夹一层瘦又再一层肥夹一层瘦的五花腩是最美味可口，油香混和肉香，金黄酥香脆口的烧肉脆皮是我的至爱，吃得齿颊留香，烧肉味道得宜不会过咸。披上金光灿烂外皮的白切鸡，亮丽登上饭枱，皮爽肉滑有鲜味，大受欢迎，佐少许姜葱蓉吃，味道也别有滋味。