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等级4
2018-10-04 969 浏览
「Sixer Burger」本身只是一间独立经营汉堡饱小店,位于荃湾商场「千色汇」,临近公园「德华公园」以及「荃湾街市街」的旁边,舖位面积也不算很巨大,规模只称得上是中小型左右。而且我来到荃湾「千色汇」地下的时候,发现「Sixer Burger」在下午茶时段的食客,人数偏少到见到有很多空位剩下,感觉有点点冷清。我还正式进入「Sixer Burger」和光顾之前,曾经研究过「Sixer Burger」在下午售卖的汉堡饱菜式,发现「Sixer Burger」还推出很促销手法。例如在中午及下午时间光顾「Sixer Burger」,堂食任何汉堡饱产品的话,可以另外附送薯条小食以及汽水饮品。买汉堡饱送薯条汽水的宣传看似很有吸引力,几乎一度令我有点动心。但是我再三研究过「Sixer Burger」餐牌的汉堡饱售价之后,就立刻发现「Sixer Burger」售卖,不同肉类的汉堡饱售价也都不便宜,最便宜的汉堡饱也需要五十多元,最昂贵的价钱要去到百多元一个。相反地,我发现「Sixer Burger」还有另一个汉堡饱优惠,那优惠就是,如果选择外卖自取「Sixer Burger」的汉堡饱食品的话,可以获得七
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「Sixer Burger」本身只是一间独立经营汉堡饱小店,位于荃湾商场「千色汇」,临近公园「德华公园」以及「荃湾街市街」的旁边,舖位面积也不算很巨大,规模只称得上是中小型左右。

而且我来到荃湾「千色汇」地下的时候,发现「Sixer Burger」在下午茶时段的食客,人数偏少到见到有很多空位剩下,感觉有点点冷清。

我还正式进入「Sixer Burger」和光顾之前,曾经研究过「Sixer Burger」在下午售卖的汉堡饱菜式,发现「Sixer Burger」还推出很促销手法。
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例如在中午及下午时间光顾「Sixer Burger」,堂食任何汉堡饱产品的话,可以另外附送薯条小食以及汽水饮品。买汉堡饱送薯条汽水的宣传看似很有吸引力,几乎一度令我有点动心。

但是我再三研究过「Sixer Burger」餐牌的汉堡饱售价之后,就立刻发现「Sixer Burger」售卖,不同肉类的汉堡饱售价也都不便宜,最便宜的汉堡饱也需要五十多元,最昂贵的价钱要去到百多元一个。

相反地,我发现「Sixer Burger」还有另一个汉堡饱优惠,那优惠就是,如果选择外卖自取「Sixer Burger」的汉堡饱食品的话,可以获得七折的折扣优惠。
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当然,「Sixer Burger」这个外卖自取的汉堡饱优惠,只限于平日星期一至星期五而已。当然如果食客只是想试食「Sixer Burger」,又不介意放弃堂食的话,这优惠其实也都算很不错,很吸引人。

我在进入「Sixer Burger」餐厅范围之内,以及购票点餐之前,先拿了「Sixer Burger」的一张宣传餐单,望了餐单一会儿后,我才想到自己应该试什么汉堡饱菜式。

其实我未看「Sixer Burger」的餐牌之前,我曾经是很想试食「Sixer Burger」的「龙虾牛肉汉堡」,但是「龙虾牛肉汉堡」的售卖实在太昂贵,所以我最后还是没有选择它。
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结果我选择了「Sixer Burger」另一款汉堡饱,它的名字叫做「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」的售价,比起「龙虾牛肉汉堡」的话就便宜得多,足足便宜了一半的价钱。

现在只需要花港币四十八元的价钱,就可以吃到一个,近乎手工制作的牛肉汉堡饱,即使我后来在付款后,拿着汉堡饱在「德华公园」里面享用,遇上了很多因为汉堡饱而出现的污糟和尴尬,但是价钱还是便宜。

「Sixer Burger」虽然称得上算是一间汉堡饱食店,但是「Sixer Burger」在实际上,却是有售卖其他跟「汉堡饱」没有任何关系的食品,包括「热狗」跟「全日早餐」在内。
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我在「千色汇」「Sixer Burger」楼面内付款后,一直坐在餐厅的櫈上,苦苦等候「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,直至厨房终于制作完成,我才真正松了一口气过来。

虽然「Sixer Burger」楼面里面的环境,其实也很宁静,也没有太多电视机,或者商场的噪音骚扰我,但是我为了可以食得再便宜,再叫我选择一次的话,我还是会选择外卖自取。

「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」口感其实也很有蘑菇酱汁湿润感觉,那些蘑菇酱汁甚至曾经一度令我在享用时,遇上不必要的尴尬。
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「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,蘑菇汁在我咬下了第一啖之后,已经在迅间倾泻和涌出来,弄脏我身上的衣服跟牛仔裤。

到了那一刻我才真的发现,「Sixer Burger」其实已经给我很大提示,食「Sixer Burger」的汉堡饱,还是留在餐厅内慢慢享用比较理想,至少酱汁没那么容易,从汉堡饱内泄漏出来。
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而且「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,里面还夹着很多的新鲜生菜,以及新鲜切片蕃茄,就算蘑菇汁没有从汉堡饱倾泻出来,但是生菜和蕃茄也会令我,在外面享用时遇上很多麻烦。

当然,不是人人都像我一样,有人可能只是为了食个便宜午餐,所以才会选择在「Sixer Burger」,外卖自取「Sixer Burger」的牛肉汉堡饱。
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不能,既然我现在已经选择以外卖自取的价钱和方式,购买试食「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,我早已经有心理准备,承担食外卖自取汉堡饱的风险。

「Sixer Burger」的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,汉堡饱的口感无疑是很湿润,因为汉堡饱之间的蘑菇酱汁真的多得近乎满泻,填补了牛肉汉堡扒里面的空间。

而且「Sixer Burger」外卖汉堡饱餐盒,大得不逊色于坊间连锁快餐店的外卖餐盒,即是我在「德华公园」里面享用汉堡饱,汉堡饱的大小亦足够,让我从容自如地取出汉堡饱和享用。
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「Sixer Burger」为「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,使用了很大块,而且很新鲜的切片生菜,生菜实际的大小,大得几乎把牛肉汉堡扒,都隐没在新鲜生菜里面。

新鲜而且很大块头的生菜,令到「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」的整体味道变得十分清新。生菜口感新鲜而且爽脆,配合新鲜煎熟的牛肉汉堡扒,汉堡饱整体感觉变得清新而不油腻。
芝士蘑菇汁牛肉汉堡
$48
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「Sixer Burger」为「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」而制造的牛肉汉堡扒,感觉有点像「天X快餐」的「米高汉堡饱」,汉堡扒都是偏向有点像呈球状,而肉质颇为松软,我食到汉堡扒里面的空气感。

球形牛肉汉堡扒在被咬下的一刻,油脂和肉汁都立刻从牛肉汉堡扒里面激发出来,连同质地偏稀的蘑菇酱汁,就一下子弄脏了我的衣服。不过当时我还没有介怀,反而这就是食便宜一点的代价。
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「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」里面的其他部分,切片蕃茄口感跟生菜一样很新鲜,配合牛肉原味还不错的牛肉汉堡扒一起食,牛肉汉堡扒除了有自己的牛肉香味、芝士甜味之外,还夹杂了蕃茄的新鲜的酸甜味道。

但是由于「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」切片蕃茄本身也都算是新鲜货色,所以切片蕃茄本身也有大量的新鲜蕃茄汁,从切片蕃茄里面喷出来,我的衣服又再次「遭殃」。
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所以我在「德华公园」里面享用「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」期间,全程也变得需要步步为营,每咬一啖牛肉汉堡,也需要提防汉堡饱里面所有的酸甜味道酱汁汁液,随时也有可能对我构成威胁。

不过除此之外,「Sixer Burger」外卖自取版本的「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」,性价比也算很高,「芝士蘑菇汁牛肉汉堡」有蘑菇汁的甜味,新鲜的生菜蕃茄,以及偏向球形牛肉汉堡扒具的饱满口感,外卖价钱又不昂贵,的确是不错的外卖食品选择。
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其实「德华公园」一向都是很不错的休憩场地,我以前读书时就曾经经常路经那地。始料不及「德华公园」原本也是食外卖自取餐的理想胜地,「德华公园」应该是「Sixer Burger」另一个惊喜的意外发现。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-03
等候时间
20 分钟 (外卖自取)
人均消费
$48 (下午茶)
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