Oceanus 生蠔環球高級食材

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成日见到yahoo广告都有出$78/10只生蚝优惠，见到呢个优惠做到11月30日。今天特登去试试，见到有活赤贝供应，胆粗粗就去订...地方不难找，荔枝角出口一出行一条街就会到。工业大厦有2个入口，一个在维修中。店内环境整洁。服务OK!活赤贝壳身较易打开。一开出黎会有劲多血，在处理内脏时需多加功夫。这是第一次清理完后的照片，色泽比较浅色。完成后需要加盐揉肉身除去腥味。入口有鲜甜味，肉质爽脆，群边有咬感 。一磅约有5只，适合2-4人食用。这款生蚝较难找到开蚝的位置，所以边缘很多也开破了。肉身较薄，海水味较淡，金属味强。假如是一个爱食生蚝的人来说此款生蚝的确一般，但此价钱来说是非常合理。活赤贝可以一试，味道不错。店内环境整洁，满$300元送冰袋。