影片
更多
2019-04-30
338 浏览
无论系旧式定新派，港式车仔面相信大家都一定有食过。咁台式车仔面大家又食过未呢？呢间台式养生火锅店开新Line，卖台式车仔面，用自家熬制招牌美人汤底，搭配台湾直送嘅各款配料同面底，系几有新鲜感嘅。养心面系养心殿台式养生锅嘅姐妹店，皆因火锅店唔少选用嘅配料都从台湾空运到港，老板索性再开一间车仔面，令台式配料有更多可能性！配搭同港式车仔面差唔多，有面底、酱汁同汤底再选择你所需要的配搭 舖头光鲜，座位亦都算阔落。“养心面”以台湾特色车仔面作招徕，由汤底、面底到配料也有不少台式食品的选择，在香港确是先河。面底有粗面, 幼面, 油面, 河粉, 出前一丁, 仲有台式关庙面、宽粉条, 新竹米粉, 稻庭乌冬；汤底有养心殿的招牌养人锅, 咖哩, 美人汤, 麻辣等等。配料有唔少台式同港式食物选择。可能系叫外卖的关系, 粉的分量比较又少, 而台湾直送香菇贡丸比平时食开的好像差不多, 台式卤水牛𦟌食起来比较粗糙干韧；叫了分汤(怕汤浸淋了粉面) 而美人汤底加入了桃胶熬制而成另一碗只是转了鸡翼尖，但鸡翼尖食起来有点雪藏味，有点失望
呢间台式养生火锅店开新Line，卖台式车仔面，用自家熬制招牌美人汤底，搭配台湾直送嘅各款配料同面底，系几有新鲜感嘅。
养心面系养心殿台式养生锅嘅姐妹店，皆因火锅店唔少选用嘅配料都从台湾空运到港，老板索性再开一间车仔面，令台式配料有更多可能性！
配搭同港式车仔面差唔多，有面底、酱汁同汤底再选择你所需要的配搭
舖头光鲜，座位亦都算阔落。
“养心面”以台湾特色车仔面作招徕，由汤底、面底到配料也有不少台式食品的选择，在香港确是先河。
面底有粗面, 幼面, 油面, 河粉, 出前一丁, 仲有台式关庙面、宽粉条, 新竹米粉, 稻庭乌冬；
汤底有养心殿的招牌养人锅, 咖哩, 美人汤, 麻辣等等。
配料有唔少台式同港式食物选择。
可能系叫外卖的关系, 粉的分量比较又少, 而台湾直送香菇贡丸比平时食开的好像差不多, 台式卤水牛𦟌食起来比较粗糙干韧；
叫了分汤(怕汤浸淋了粉面) 而美人汤底加入了桃胶熬制而成
另一碗只是转了鸡翼尖，但鸡翼尖食起来有点雪藏味，有点失望
张贴
